Ирга: описание, посадка и уход в Подмосковье

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Ирга (фото) посадка и уход. Сорта ирги. (Московская область)

ВЫРАЩИВАНИЕ ИРГИ В ПОДМОСКОВЬЕ – ПОСАДКАИ УХОД. СОРТА

Иргу действительно можно назвать универсальным растением.

Она будет прекрасно расти практически в любом регионе нашей страны, кроме зоны вечной мерзлоты и причерноморских субтропиков (хотя ее отдельные виды растут и на Кавказе).

Этот плодовый кустарник нормально переносит и засуху, и зимние морозы 45°, а его распустившиеся цветки – весенние заморозки до 8°. Урожаи ирга приносит ежегодные и очень обильные.

А ягоды у новейших сортов крупные, сладкие и необыкновенно вкусные, с очень приятным тонким ароматом. Урожай снимают рано, плодоношение начинается в конце июня и растягивается на несколько недель.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

СТРАНИЧКИ ИСТОРИИ

Родиной большинства видов ирги (а их около 20, из которых наиболее распространенные – канадская, круглолистная, обильноцветущая, ольхолистная, колосистая) считаются Северная Америка и Канада. Только круглолистная происходит из Малой Азии. Именно оттуда ее завезли в Сибирь, а затем – на европейскую территорию России, откуда она успешно перебралась в страны Западной Европы.

Раньше садоводы не очень жаловали эту культуру. Ее плоды, небольшие иссиня-черные или фиолетово-лиловые, чуть крупнее рябины, не представлялись им интересными. Выращивали ее по большей части пчеловоды, ведь ирга – прекрасный медонос, источающий нежный аромат, так привлекающий пчел.

Да и само латинское название ирги Amelanchier указывает на медовый аромат ее цветков.

Основные крупноплодные сорта ирги выведены канадскими селекционерами. Там эту культуру сажают повсеместно. Любимым лакомством канадцы считают пироги с иргой и потрясающе вкусное рубиновое вино из ее приторно-сладких ягод. Кстати, в него вообще не добавляют сахар.

В последние годы селекцией ирги занялись отечественные ученые. И надо сказать, что новые формы и сорта по размерам ягод, их вкусовым качествам и содержанию полезных веществ превосходят своих канадских родственников.

ИРГА: НИЧЕГО, КРОМЕ ПОЛЬЗЫ

Ягоды ирги необыкновенно полезные. В них в большом количестве содержатся витамин С, вся группа провитамина В, P-активные соединения, каротиноиды, дубильные вещества, а также бета-ситостерин, понижающий холестерин в крови, и кумарины, обладающие противосклеротическим действием.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Из цветков готовят чаи, понижающие артериальное давление. Настой из листьев ускоряет заживление ран и ожогов. Настоем коры лечат стоматиты, ангины, гастриты и язву желудка.

А еще из ягод ирги получаются замечательные заготовки. Я варю из них варенье, причем на 1 кг плодов расходую всего 400 г сахара. А еще я их сушу. Получается изумительный изюм с легким и пикантным ароматом корицы! Кстати, в сибирских селах сушеную иргу так и называют – «северный изюм».

Но все же самые полезные – свежие плоды. Я рекомендую всем съедать в день по горсти ягод ирги, потому что они нормализуют кровяное давление и очень хорошо укрепляют стенки сосудов.

ИРГА – БАРЫШНЯ С МАССОЙ ДОСТОИНСТВ

Ирга – полностью самоплодная культура, что обеспечивает ее высокую урожайность. Поскольку она – прекрасный медонос, то приносит огромную пользу всем растениям, привлекая в сад полезных насекомых-опылителей.

Корневая система у ирги поверхностная и очень разветвленная, поэтому ее посадки быстро разрастаются вширь. Это свойство культуры используют при создании плотных живых изгородей. Она лучше других растений подходит для этих целей потому, что еще газо- и дымоустойчива, не боится никаких сквозняков, практически не вымерзает.

Ирга очень декоративна в любое время года. Весной ее кусты буквально усыпаны белоснежно-золотистыми или нежно-розовыми цветками. Затем их украшают ягоды, собранные в огромные кисти. Сначала они ярко-розовые, а затем окрашиваются в яркий синеватолиловый цвет.

Осенью темно-зеленые листья приобретают лимонно-желтый, красноватооранжевый или пунцово-алый цвет. И такими они остаются до устойчивого наступления зимы.

Ирга – растение-долгожитель. На одном месте может расти больше 80 лет. Еще одно большое преимущество этого растения заключается в том, что оно практически не болеет и не поражается насекомыми-вредителями.

Соседство с иргой очень благотворно действует на другие растения. Замечено, что плодовые деревья и кустарники, посаженные рядом с иргой, быстрее растут и раньше вступают в плодоношение. К тому же они тоже почти не поражаются болезнями и вредителями.

ИРГА – УХОД

Иргу я выращиваю почти 15 лет. Вначале посадила несколько сортов канадской селекции, затем два отечественных сорта и две формы, которые мне подарили знакомые селекционеры.

Должна сказать, что культура эта – одна из самых неприхотливых. Она нетребовательна к почвам. Хорошо растет на моих слабокислых. Зимой ни одно растение у меня ни разу не вымерзло и не подмерзло. Также никогда не видела на кустах проявления каких-то болезней.

Однако культура эта светолюбивая. Несколько кустов у меня росли в полутени. И они развивались значительно хуже, чем посаженные на свету. А урожаи на них были меньше, ягоды мельче, и хоть и сладкие, но не такие ароматные.

Ирга у меня растет не в виде изгороди, а отдельными кустами, посаженными на расстоянии 2 м друг от друга. Посадочные ямы я заполняла специально приготовленным грунтом, состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и песка в равных количествах. Диаметр посадочных ям 60 см, глубина 50 см. При посадке добавляла под каждое растение двойной суперфосфат (2 ст. ложки), сернокислый калий (1 ст. ложка) и древесную золу (литровая банка).

Часто и обильно удобрять иргу не нужно. В первый год весной я давала только азотные подкормки, чтобы кусты быстрее росли. Для этого использовала водный раствор жидкого коровяка в соотношении 1:10. Калийно-фосфорные удобрения начинала вносить только осенью на 3-й год. Я обычно покупаю готовый минеральный комплекс для плодовых кустарников и вношу его под осеннюю перекопку приствольных кругов в соответствии с дозировками, указанными на упаковке.

Раз в 3 года весной вношу дополнительно под каждый куст 1 ведро перепревшего навоза. Поливаю тоже нечасто (обычно 2 раза в месяц), но обильно (4 лейки под куст).

Ягоды мои кусты дали на 3-5-й год (разные сорта по-разному). И тут я столкнулась с серьезной проблемой. Птицы! Как же им понравились вкусные сладкие плоды! Стрижи и сойки за два дня буквально ополовинили мой урожай. Пришлось привязывать к кустам новогодний серебряный дождик и срочно покупать мелкоячеистую капроновую сетку, которую я укрепила над кустами.

Ирга очень быстро разрастается за счет сильной прикорневой поросли, поэтому постоянно с ней борюсь.

Важный момент при выращивании ирги, на который советую обратить внимание: сок ее ягод – сильный краситель, который невозможно отмыть. Поэтому не сажайте кусты ирги рядом с декоративными дорожками, выложенными светлой плиткой, или рядом с бледными покрытиями (беседки, забор, стены дома) или, того хуже, не ставьте рядом с ней машину! След от раздавленных ягод смыть будет невозможно.

ИРГА – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

СОРТА ИРГИ ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Расскажу только о тех сортах, которые показались мне самыми интересными.

Смоуки. Этот сорт в Канаде считается, пожалуй, самым популярным. Растение представляет собой раскидистый высокий куст со множеством побегов высотой до 4 м. Цветение наступает на неделю позже, чем у других сортов. Ягоды очень крупные (диаметром до 1,8 см), сладкие, с дивным тонким ароматом, напоминающим залах спелого персика. Урожайность высокая – до 20 кг с куста. Плодоношение ежегодное.

Нортлайн. Куст среднерослый, высотой 3-3,5 м, Ягоды крупные (диаметром до 1,7 см), очень сладкие, с нежным пряным ароматом, собраны в большие кисти, содержащие 12-13 плодов. Мякоть плотная, поэтому они практически не растрескиваются. Кожица фиолетово-лиловая с тонким восковым налетом.

Птицы эти ягоды склевывают реже.

Сорт раннеспелый и очень урожайный. Отличается скороплодностъю. Плодоносит каждый год. В Канаде это второй по популярности сорт ирги.

Тиссен. Один из самых сильнорослых и крупноплодных сортов. Высота куста 5-5,5 м. Ягоды фиолетовые, очень крупные (длиной до 2 см), овально-конической формы, мякоть необыкновенно нежная, сочная и сладкая с чуть заметной горчинкой. Срок плодоношения у этого сорта растянут на 3-4 недели. Кусты практически не образуют прикорневой поросли. Плодоносит ежегодно и очень обильно. Это первый сорт, полученный в результате гибридизации.

Форестбург. Высокоурожайный сильнорослый сорт. Высота куста до 5 м. Ягоды темно-фиолетовые, слегка приплюснутые, крупные, диаметром до 1,7 см. Собраны в кисти по 10-12 штук. Мякоть очень нежная, сладкая с легкой горчинкой, напоминающей вкус корицы. Образует много прикорневой поросли. Это один из самых засухоустойчивых сортов. Урожаи дает ежегодные, очень ровные.

Мартин. Производный от сорта Тиссен. Такой же высокорослый (высота куста до 5 м). Ценится за декоративность и крупноплодностъ. Плоды круглые, фиолетово-лиловые, очень крупные (диаметром до 2 см). Ягоды собраны в огромные кисти по 18-20 штук. Мякоть у них очень сочная, сладкая, с нежнейшим тонким пряным ароматом. Урожайность больше 20 кг с куста Урожай поспевает рано и сразу, но ягоды практически не осыпаются. Сорт лучше всего подходит для приготовления домашнего вина.

Хонивуд. Позднеспелый высокоурожайный сорт. Кусты достигают в высоту 5,5 м. Ягоды иссиня-черные, слегка приплюснутые, диаметром 1,7-1,8 см. На плотной кожице четко выделяется тонкий восковой налет. Мякоть приторно-сладкая, с нежным персиковым ароматом. Кисти очень крупные. В каждой насчитывается до 16-18 ягод. Рано вступает в плодоношение (на 2-3-й год). Куст образует мало прикорневой поросли. Плодоношение ежегодное.

Красноярская. Высокоурожайный (до 15 кг с куста) крупноплодный отечественный сорт.

Куст раскидистый, высотой 3-4 м. Самый морозостойкий сорт ирги (выдерживает морозы до 50°). Ягоды темно-синие с лиловым оттенком, круглые, диаметром до 1,8 см. Мякоть у них необыкновенно нежная, сочная и сладкая, с тонким абрикосовым ароматом. Урожай созревает в конце июля. Сорт засухоустойчив. Кусты практически не образуют прикорневой поросли.

Звездная ночь. Один из новейших российских сортов ирги. Представляет собой раскидистый куст высотой до 3 м. Ягоды крупные (диаметром до 1,7 см), иссиня-черные с характерными мелкими белесыми точками. Они собраны в крупные кисти по 16-18 штук. Мякоть удивительно вкусная, нежная, сочная, с сильным абрикосовым ароматом. Ягоды созревают в два этапа – в середине и в конце июля. В ягодах отмечено повышенное содержание витаминов и полезных веществ по сравнению с канадскими сортами. Растения образуют очень мало прикорневой поросли. Отличается повышенной засухоустойчивостью. Это очень перспективный сорт!

Ирга: лучшие сорта, уход и размножение

Ирга (Amelanchier) – кустарник или деревце, высотой до 6-8 м. Весной ирга обильно цветет мелкими белыми цветками, собранными в кисти. В это время растение немного напоминает черемуху. Осенью листья окрашиваются в золотистые и пурпурные цвета.

В культуре наиболее распространены четыре вида ирги, из которых ирга канадская (A. canadensis) самая декоративная.

Смотрите фото кустарника ирга самых распространенных видов на территории нашей страны:

Все виды имеют съедобные яблоковидные плоды, похожие по цвету и размеру на смородину.

Ирга – морозостойкий, нетребовательный кустарник, способный выносить как засуху, так и небольшое засоление почвы. Растение устойчиво к болезням и вредителям, выносит загазованность воздуха, светолюбиво, но может расти и в полутени, хорошо переносит обрезку, в том числе «на пень», разрастается и омолаживается отпрысками.

Из ирги получаются прекрасные живые изгороди, ширмы, защищающие от посторонних глаз, шума, пыльного шоссе. Кроме того, ирга – хороший фон для других кустарников. Ниже приводится описание кустарника ирга, особенности ухода и выращивания.

Описание кустарника ирга

Этот куст можно считать «новичком» на территории отечественных дачных участков, но, несмотря на это, она полюбилась садоводами. Деревце быстро растет и имеет несколько стволов, отличается стойкостью к зимним холодам, неприхотливо к условиям, не подвергается болезням и отличается обильным урожаем.

Кустарник имеет продолговатые, овальные листики темно-зеленые, которые осенью становятся багрово-оранжевыми и смотрятся особо декоративно, коричнево-серую кору. Цветет белыми цветами, которые расположены в соцветиях в виде кистей. Ягодки имеют сладковатый вкус, сочные, темно-синего цвета, располагаются до 12 штук на одной кисти.

Цветение происходит в апреле-мае, что делает кустарник в это время очень привлекательным. В этот период ему не страшны заморозки, которые бывают весною, а в зимнее время куст может выдерживать морозы до -30 ̊С без дополнительного окучивания.

Виды и сорта ирги для Подмосковья: фото и описание

Всего насчитывается 18 видов ирги (существует также информация, что 25). Кустарник причисляют к семейству розоцветных (Rosaceae), большинство которых распространены на территории Северной Америки. Он любит открытые солнечные места, такие как опушки вдоль леса, горные склоны, может расти в тундровой местности.

На территории нашей страны распространенными считаются такие виды и сорта ирги, как:

Ирга круглолистная (Amelanchier rotundifolia)

Ирга колосистая (Amelanchier Spicata)

Ирга канадская (Amelanchier canadensis)

Ирга кроваво-красная (Amelanchier sanguinea)

Эти сорта можно встретить одичавшие на природе, которые произрастают там благодаря птицам, любительницам вкусных плодов.

Перечисленные сорта ирги подходят для Подмосковья, они отлично «сами о себе заботятся», главное правильно посадить деревце. Им не страшна засуха, сильные ветра и практически любые неблагоприятные условия, а все благодаря корневой системе, которая проникает на глубину около 2 м и распространяется в радиусе 2-2,5 м. Она обеспечивает растение всеми необходимыми питательными веществами и влагой.

Какой вид имеют различные сорта ирги, смотрите на фото:

Рассмотрим более подробное описание сортов ирги с фото.

Круглолистная

Этот кустарник имеет много стволов, вырастает до 4 м. Имеет гладкую кору, темно-серого цвета, овальные, иногда практически круглые листья, что делает их схожими с листьями ольхи. В осеннее время они становятся ярко-желтыми. Цветет белым цветом с легким благоуханием. Ягоды очень сладкие, крупные, темно-синие с фиолетовым оттенком. Кустарник может приносить до 10 кг плодов за урожай, поэтому его считают лучшим сортом ирги.

Канадская

Это растение отличается своей высотой, которая может достигать 8 м. Цветет кремовыми или белыми цветами, которые не имеют запаха. Ветки тонкие, свисающие вниз, листья продолговатые, эллиптические, в осенний период становятся темно-багровыми, красными, пурпурными. Ягоды внутри темно-розового цвета, на вкус сладкие, за один урожай можно собрать около 6 кг.

Читайте также:  Мандариновое дерево: посадка и уход в домашних условиях

Колосистая

Куст до 5 м в высоту, имеет густую крону овальной формы, серого оттенка кору и матовые темно-зеленые листья яйцевидной формы. Цветы имеют ярко-розовый или белый оттенок, размещены в кистях. Ягоды темно-красные, почти черные, с сизым налетом. Растение начинает давать урожай с 4 года жизни.

Кроваво-красная

Ее ягоды имеют неправильную шаровидную форму, напоминающие голубику. На вкус они напоминают незрелые плоды, которыми пренебрегают даже птицы. Несмотря на это, они очень сочные, поэтому их используют для приготовления сока на основе других фруктов.

С учетом описания видов ирги, лучшие сорта для Подмосковья это канадская или круглолистная. Но необходимо обратить внимание на некоторые нюансы. Так как этот кустарник имеет мощную корневую систему, придется все время бороться с побегами, поэтому не стоит сажать этот кустарник возле дорожек и зданий или декоративных ландшафтных элементов. Не стоит этого делать и по той причине, что падающие плоды оставляют темные пятна.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте

Прежде, чем начать заниматься выращиванием этого кустарника, необходимо ознакомиться с особенностями посадки и ухода за иргой. Она любит солнечную местность и почву, которая богата на органические добавки. В зависимости от предпочтений и особенностей ухода из нее можно сформировать куст или деревце.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте имеют свои особности. Для посадки берутся саженцы, возрастом 1-2 года, высаживаются в подготовленные ямки, диаметром около 50 см. Расстояние между растениями не должно быть меньше 1 м. После этого производят обильный полив паростков, производят мульчирование торфом или перегноем. Над землей остается ствол длинной около10 см с 4-5 здоровыми почками.

Некоторые этапы посадки ирги смотрите фото:

Высадка саженца в подготовленную ямку.

Обрезка саженца после посадки.

Саженцы ирги в продаже.

Как правильно посадить иргу весной

Особенности посадки ирги и уход в Подмосковье соответствуют общим рекомендациям к посадке и уходу за деревьями в целом. Сажать саженцы этого кустарника желательно в осеннее время. По мнению некоторых специалистов, это можно выполнять и в марте, когда будут благоприятные погодные условия.

Необходимо вовремя производить обрезку слабых веток. В целом на одном стволе не должно быть больше 2-3 здоровых побегов. В 3 года кустарник должен иметь около 15 веток. Более взрослые растения можно периодически омолаживать.

Посадка ирги и особенности ухода смотрите на фото ниже, где изображен ежегодный метод борьбы с порослью этого кустарника:

Молодые побеги, или как их еще именуют «нулевые», нужно удалять не над поверхностью земли, а возле корня растения, кроме тех, из которых впоследствии формируется кустарник или с помощью которых в дальнейшем производиться его омоложение.

Как вырастить иргу из семян

Посадка ирги и уход, а также размножение – процесс не сложный не только для профессиональных садоводов, но и для новичков тоже. Размножать кустарник можно саженцами, которые есть возможность приобрести или вырастить из семян. Семена высаживают в удобренные грядки и потом хорошо поливают. Когда саженцы достигают 1-2 летнего возраста, их высаживают на постоянное место.

Выращивание ирги не требует специальных навыков, главное, чтобы растение принялось при посадке, дальше уход заключается в подкормке, формировании кроны, обрезке слабых, старых или сухих веток, прореживании куста.

Если вы интересуетесь тем, как посадить иргу из семян, необходимо знать, как правильно подготовить их к посадке. Для подготовки семенного материала берутся спелые плоды, протираются и промываются прохладной водой. Плохие семена обычно всплывают на поверхность. Процедуру промывания нужно проводить до тех пор, пока хорошие не останутся на дне.

Нужно знать, как правильно посадить иргу, используя семена, если вы выбрали этот способ размножения. В бороздку длиной один метр нужно высеять около 300 семян на глубину 1,5-2 см. Посев производится ранней весной, иногда в конце зимы, а восхождение сходов можно ждать почти год.

Как вырастить иргу, когда семена проросли, должен знать каждый садовод. Паростки, у которых вырастает 3-5 полноценных листиков, распикируют и выращивают до 1-2-летнего возраста. Для кустиков, выращенных из семечек, характерна однородность. Предположительно это вызвано бесполым способом размножения (апомиксисом).

Размножение ирги черенками и корневыми отростками

Самый простой способ размножения ирги – это использование для посадки поросли от корней, которую приходится убирать каждый год. Этот куст требует площади для жизнедеятельности 2,5-4 м, между будущими кустарниками оставляют 1,5-2 м. В питомниках высаживают саженцы в шахматном порядке.

Работа состоит в выборе подходящих прикорневых отростков, диаметр которых не должен быть меньше 0,5 см, а длина 10-15 см. Важно чтобы корни были здоровыми и хорошо развитыми. Прикопанные паростки хорошо поливают, чтобы влажность постоянно находилась на высоком уровне.

Для такого способа размножения подходят отростки, которым не больше 6 лет. Он подходит для садоводов-любителей, которые интересуются, как посадить иргу весной делением кустов, потому что получается не больше 4-6 полноценных черенков. В питомниках преимущество отдают размножению семенами, чтобы получить большее количество саженцев.

Размножение ирги черенками заключается в выборе веточек, которым не больше одного года и длина которых 12-15 см. Необходимо подготовить специальный парничок, со специальной землесмесью. Дно усыпается слоем галечника (30-40 см), затем насыпается смесь легкой почвы с перегноем (25 см), верх засыпается песком (4-5 см).

Высаженные и хорошо политые черенки накрывают пленкой до появления корешков. Обычно это происходит примерно на 25-е сутки в зависимости от сорта. Чтобы ускорить появление корней на черенках, их обрабатывают специальными растворами. Укоренившиеся черенки высаживают в открытый грунт на следующий год.

Несмотря на то, что выращивание ирги и уход за этим кустарником не требуют особых усилий, все же необходимо проводить некоторые стандартные действия, такие как подкормка, обрезка и защита от вредителей и птиц. Птицы очень любят лакомиться спелыми плодами, поэтому, когда хочется получить урожай, надо накрыть куст мелкой сеткой.

Выращивание и уход за иргой состоит в правильном внесении подкормки летом. Питательный состав должен быть жидким, приготовленным из аммиачной селитры, 50 г которой используют на один куст или 5 л 10% эмульсии помета птиц. Производить подкормку нужно в ночное время, когда был производен обильный полив или прошел дождь.

Как правильно обрезать иргу весной

Чтобы не навредить кусту, нужно ознакомиться с информацией, как обрезать иргу весной. Придавать форму кроне можно начинать с 3-4-летнего возраста. В этот период важно удалить прикорневые отростки, оставив 1-2 побега, которые выросли возле основных стволов куста.

Рассмотрим далее, как правильно обрезать иргу, чтобы омолодить ее. «Омолаживающая» обрезка производится тогда, когда кустарнику исполняется 8-10 лет. О необходимости провести омоложение свидетельствует состояние куста, такие как:

  • небольшой прирост за год (не больше 10 см);
  • повышенная густота куста;
  • появление слабых и сухих веточек.

Если не делать омоложение, то куст начинает терять свою декоративность, хуже плодоносит и подвергается вредителям. Как обрезать иргу, чтобы омолодить кустарник:

  • прореживание (удалить все лишние, слабые побеги);
  • подрезание слишком вытянутых веток;
  • укорачивание длинных здоровых побегов.

В итоге должно остаться не более 10-15 крепких веток. Место среза обрабатывается садовым варом.

Каждый садовод-любитель, используя основную информацию, будет знать, как ухаживать за иргой правильно, что необходимо делать на каждом «возрастном» периоде растения, какие действия предпринимать в различное время года. При бережном уходе она может благополучно расти и плодоносить до 70 лет.

Как правильно посадить и ухаживать за иргой

Ирга – листопадный кустарник рода яблоневых с ягодами, богатыми витаминами. Ирга, посадка и уход за которой не доставляют особых трудностей, пользуется заслуженной популярностью у дачников и садоводов.

Растение имеет отличные декоративные свойства. Ягоды обладают не только прекрасным кисло-сладким вкусом, но и имеют множество целебных свойств.

Сорт растения

Для Подмосковья хорошо зарекомендовала себя ирга канадская. Этот сорт является кустарником-долгожителем, который в этой местности начинает плодоносить и радовать садоводов раньше других культурных растений.

При правильной посадке и уходе ирги канадской фото может подтвердить красоту растения и способность много плодоносить.

Плоды ирги канадской крупного размера, красивой окраски, сочные, обладающие высокой степенью вкусовых качеств. Начинает цвести ирга канадская в мае, плодоносить в середине лета, листья меняют окраску в сентябре. В начале октября они начинают опадать.

Выбор места для посадки

Благодаря своей неприхотливости ирге достаются не самые лучшие места на садовом участке. Посаженное на теневых участках, растение начинает тянуться к солнечным лучам, что приводит к ее усиленному росту. Кустарник начинает напоминать дерево, на котором все самые крупные и спелые ягоды находятся наверху на радость слетающимся птицам.

Пересадка взрослого растения представляет большие трудности из-за развитой корневой системы, уходящей вглубь на несколько метров.

Кустарнику вполне можно подыскать солнечный или слегка затеннный участок. Несмотря на то, что ирга неприхотлива к почве, желательно, чтобы она была плодородной. Тогда корни растения смогу получать полноценное питание, а не раскидывать далеко корневую поросль.

При посадке ряда кустарников следует соблюдать достаточное расстояние между ними. Ирга является быстрорастущим растением. При близкой посадке листва соседних кустарников начнет затенять друг друга, что приводит к уменьшению количества плодов. Для корневой системы не будет хватать питательных веществ и ей придется подальше раскидывать свои ветви. Это приведет к тому, что место вблизи кустарников станет непригодным для посадки других растений.

Дистанция между кустарниками ирги и другими посадками должна быть в пределах от 2 до 5 метров.

При желании использовать кусты ирги как живую изгородь можно сажать кусты в шахматном порядке.

Посадка

В природе имеется около двух десятков видов ирги. В Подмосковье посадка и уход иргы канадской дает наилучшие результаты. Кустарник начинает цвести уже в мае. Окраска листьев меняется от белых до пурпурно-красных. Плоды крупные и сочные.

Сажать иргу можно весной и осенью. Более предпочтительной считается осенняя посадка. В этот период почва одержит много питательных веществ. Будет достаточно времени, чтобы растение успело укорениться.

Саженец для посадки должен иметь возраст 1-2 года.

Посадка и уход ирги в Подмосковье из-за особенностей почвы требует проведения подготовительных работ:

  1. Участок, предназначенный для посадки, очистить от сорняков.
  2. В верхний грунтовый слой внести удобрения: органические – 3-4 кг, суперфосфата – 0,5 кг, калийной соли – 200 г. Отличным калийным удобрением является зола.
  3. Перекопать слой грунта на «штык лопаты», на глубину 20-22 см.
  4. Если почва кислая, то следует добавить известь.
  5. Вырыть посадочную яму шириной 50-80 см, глубиной – 30-40 см.

Проведение посадки:

  1. Опустить саженец в вырытую яму таким образом, чтобы вся корневая система была ниже уровня земли.
  2. Прикопать саженец, слегка наклоненный от солнечной стороны, вырытой землей и тщательно утрамбовать.
  3. Обильно полить.
  4. Когда почва осядет добавить земли, чтобы место посадки сравнялось с поверхностью.
  5. Верхний слой покрыть мульчей.
  6. Укоротить верхнюю часть побега, проследив, чтобы оставалось достаточное количество хорошо развитых почек.

Посадка ирги в открытом грунте и уход за ней весной и осенью практически не различаются. Если предстоит суровая зима, то при осенней посадке лучше оставить на поверхности укороченную часть. Это убережет растение также от сильных порывов ветра. Место посадки можно сверху прикрыть лапником.

Посадка ирги весной имеет свои преимущества:

  • растению уже не страшны холода и морозы – возможность его гибели становится минимальной;
  • в это время садоводство уже чаще посещают дачники, которые вовремя могут оказать растению уход и при необходимости помощь;
  • полив будет осуществляться регулярно;
  • при появлении видимых признаков болезни будут приняты меры.

Несмотря на неприхотливость растения, следует уделять ему необходимое внимание.

Выращивание и уход

Несмотря на неприхотливость растения нельзя совсем оставлять его без внимания. Выращивание ирги и уход за ней можно свести к следующим моментам:

  • подкормка;
  • прополка сорняков;
  • рыхление почвы;
  • полив;
  • обрезка;
  • борьба с вредителями.

Подкормку следует вносить летом. Она должна иметь жидкую консистенцию. Производить подкормку следует ближе к ночному времени. Эффект будет лучше, если ее делать после обильного дождя или полноценного полива.

Использовать для подкормки можно органические удобрения, например, птичий помет. Под каждый куст вносят 4-6 кг. Хорошим удобрением является компост и зола. В ход может пойти скошенная трава. Ее надо залить в подходящей емкости водой, закрыть от света и выдержать неделю.

После посадки под куст следует регулярно вносить суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый калий.

Когда куст начнет плодоносить, еще не окрепшие ветви могут не выдержать тяжесть урожая и обломиться. Чтобы этого не произошло, следует сделать обвязку подходящими материалами. Со временем ветви станут толще, и надобность в обвязке отпадет.

Формировать куст следует из сильных корневых побегов. Слабые следует вырезать, чтобы они не отнимали силы у более сильно плодоносящих. Осенью после сбора урожая почву вокруг куста следует перекопать. При этом глубина не должна быть слишком большой, чтобы не повредить корневую систему.

Корневая система ирги уходит вглубь, где находит для себя необходимое количество влаги. Поэтому поливать ее необходимо только при сильной засухе.

Большими любителями ягод ирги являются птицы. Если не принять меры, то им достанется лучший урожай, ведь первые и самые крупные ягоды появляются на верхних ветвях.

Несмотря на то, что ирга ягода является устойчивой к неблагоприятным воздействиям внешней среды, она может не всегда может справиться с садовыми вредителями и заболеть. Правильная посадка и уход за иргой включают борьбу с вредителями.

Основными вредителями являются:

  • плодовая гниль;
  • моль;
  • ирговый семяед;
  • боярышница;
  • листовертка;
  • морщинистый заболотник.

Для борьбы с вредителями помогут: разрежение куста, своевременный сбор урожая, умеренный полив. Для уничтожения вредоносных гусениц и жуков кусты ирги до начала появления ягод или после сбора урожая обрызгивать специально предназначенными для этого средствами.

Читайте также:  Медоносные многолетние растения для пчел: фото с названиями

Болезни, которым подвержены кусты ирги:

  1. Туберкуляроз. Листья начинают буреть, усыхать и опадать. Затем усыханию подвергаются ветви, на которых появляются красноватые бугорки. Пораженные ветви надо вырезать. Куст опрыскать медным купоросом. Весной опрыскивание можно делать в профилактических целях.
  2. Ржавчина. Листья покрываются бурыми пятнами и увядают. Растение обрабатывают бордоской жидкостью.
  3. Серая гниль. Пожелтевшие листья покрываются плесенью серого цвета. Причиной чаще всего является избыток влаги, поэтому надо уменьшить полив.
  4. Поражение молью-перстянкой. С этим вредителем борются применением карбофоса.

Чтобы не разносить по садовому участку вредителей, обрезанные больные ветки и опавшие листья следует сжигать рядом с кустом.

Как правильно обрезать иргу весной

Обрезка ирги весной является обязательным мероприятием по уходу за ней.

Через несколько лет после посадки следует начинать омолаживание куста:

  • прореживание;
  • подрезание вытянувшихся веток, придающее кусту правильную форму;
  • вырезка прикорневых стеблей.

Правильная посадка и уход за иргой подарят хороший урожай ягод, обладающих мощными лечебными свойствами.

При прореживании вырезаются все слабые ветки и загнутые внутрь. Это помогает выжить и стать сильнее здоровым. Им достается больше воздуха и солнечных лучей. Оставаться должны только сильные побеги, которые будут формировать богатый урожай.

Видео об ирге на дачном участке

Ирга канадская: посадка и уход в Подмосковье

Ирга – растение, которое растет в виде дерева или кустарника. В переводе это название звучит как «сладкий мед». И действительно по своему вкусу ягоды имеют приятный сладкий привкус. Посадки растения очень трудно встретить в фермерских владениях. Обычно оно растет на опушках леса, в тундре и на скалах. Растение имеет много сортов, которые немного отличаются по своим вкусовым качествам.

  1. Колистая ирга. Плоды отличаются своими небольшими размерами и пресным вкусом. Обычно эти кустарники применяют для озеленения территории. Но растение отличается устойчивостью к холодам.
  2. Кроваво-красная ирга. Кора дерева окрашена в красный цвет. Обычно прутья с деревьев применяют для того, чтобы плести корзины. Но ягоды тоже безвкусны и пресны.
  3. Канадская ирга. Растение этого сорта требует хорошего ухода. А вот ягоды с этих деревьев невероятно вкусные и сочные.
  4. Ольхолистная ирга. Ягоды этого сорта крупные и достаточно сочные. Ягоды кушают в свежем виде и в термически обработанном в виде варенья. Растение хорошо устойчиво и к засухам, и к морозам. Еще одна особенность: устойчивость к любым заболеваниям. А вредители растение не трогают.

О том какой сорт черешни Ипуть может быть указано в данной статье.

Кусты растения могут расти от 6 до 8 лет. Со временем растение укрепляется, приобретая прочный ствол. Как правильно садить иргу?

Посадка, уход и размножение садовой Ирги

Многие специалисты говорят о том, что высаживать кустарники лучше всего осенью. Но в других источниках можно узнать, что посадку производят также и весной. Если вы хотите получить максимально количество плодов, то лучше высаживать иргу в темное место. Если растение будет расти в открытом солнечным лучам месте, то все его силы будут уходить на рост в высоту. А в темном месте все силы будут уходить в образование сочных ягод.

Почва для посадки должна быть плодородной. Обычно выбирают суглинистую или супесчаную почву. Это нужно для того, чтобы вокруг образовывалось меньше сорняков. В таком случае корням ирги будет хватать питательных веществ. В богатой почве растение будет хорошо плодоносить. В итоге на кусте будет расти много ягод, и очень мало листьев.

Слива Стенли описание сорта и другие технические данные указаны в статье.

Если высадить иргу в почву, под которой залегают грунтовые воды, то корневая система будет гнить. Корни могут разрастись до 3 метров в глубину. В остальном растение не прихотливо к почве. Кислотность практически не играет никакой роли.

На видео – ирга, посадка и уход:

Если вы собираетесь сажать растение осенью, то весной нужно почву подготовить. Нужно убрать все сорняки и очистить почву. Создают эффект черного пара и хранят так землю до посадки. Перед тем, как сажать растение, нужно почву перекопать. Сразу же добавляют удобрения. Необходимо добавить 40 г калийного и фосфорного удобрения на один квадратный метр земли. Копать землю нужно на глубину в 15 см.

Для посадки берут саженцы, возраст которых составляет 1 или 2 года. Ели у вас в планах высаживать несколько растений, то лучше это делать в шахматном порядке. Между кустами расстояние должно быть от 50 см до 150 см. Выкапывают яму с параметрами 60 на 60 на 40 см. Теперь из ямы нужно достать верхний слой почвы, затем смешать его с песком и компостом. Составляющие берут в соотношении 3 к 1 к 1. Теперь почву нужно заполнить перегноем и добавить калийное удобрение в количестве 150 г, а также фосфорного удобрения в количестве 400 грамм.

Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте видео и другие данные указаны в статье.

Как происходит выращивание и уход капусты Брокколи, указано в статье.

Теперь в яму помещают смесь и делают небольшой холмик. В него и нужно будет посадить растение. Обязательно расправьте корни растения, а затем засыпьте все песком и землей. Немножко уплотнив куст, полейте растение водой. Учтите, что шейка корня не должна быть сильно заглублена. Для хорошего полива потребуется около 10 литров воды. Почва после этого даст усадку, поэтому землю досыпают. И последнее, что нужно сделать, это мульчировать. В качестве мульчи применяют торф, перегной и сухую землю. Обрезать растение нужно после высадки. Высота его составит всего 15 см. На каждом из побегов будет появляться по 4 или 5 почек.

На видео-ирга Канадская:

Как за ней ухаживать

В уходе за иргой не наблюдается никаких трудностей. Многие садоводы садят растение и просто забывают о нем до созревания плодов. Если вы окажете внимание этому растению, то в итоге получите максимальное количество вкусных ягод. Что важно делать для растения:

  • поливать;
  • пропалывать;
  • обрезать растение;
  • удобрять.

Как уже говорилось, ирга очень хорошо переносит засуху. Но если засушливая погода сохраняется на протяжении нескольких недель, то полить растение нужно. Для этого применяют длинный шланг с насадкой для распыления. Эта насадка позволит убрать всю пыль с растения и увлажнить почву. Поливать растение лучше всего после того, как жаркое солнце уйдет. Обычно это делают после 16. 00. После полива почву нужно разрыхлить, предварительно убрав сорняки.

На фото – ирга:

По достижению возраста в 4 или 5 лет кустарники подкармливают. Для этого применяют суперфосфат, перегной и калийное удобрение. В каких пропорциях берут компоненты:

  • суперфосфат в количестве 300 г;
  • 200 г калийного удобрения, в составе которого не должно быть хлора;
  • 2 ведра перегноя.

В приствольный круг, который предназначается для перекопки, вносят это удобрение. Но нужно отступить от ствола 30 см. Жидкую органику нужно начинать вводить с начала весны до середины июля. Под каждый кустик нужно внести раствор куриного помета, концентрация которого составляет 10 %, в количестве 5 л.

Огурец Герман f1 отзывы и другие данные овоща указаны в статье.

В статье можно прочесть отзывы про огурец Маша f1.

Каждый вид удобрения вносят в определенное время. Жидкие нужно вносить после обильных дождей или полива. А сухие подкормки разбрасывают на расстоянии 30 см, затем немного присыпают землей или закапывают, потом поливают. С каждым годом количество удобрений будет увеличиваться по мере роста куста.

Что касается пересадки, то сделать это очень сложно. Связано это с хорошо развитой корневой системой, которая уходит глубоко в землю. Поэтому перед посадкой внимательно отнеситесь к выбору места произрастания. У молодого растения корни распространяются на глубину в 2 метра. По мере взросления эта глубина увеличивается. Поэтому учитывайте, что ком земли должен быть все больше при выкапывании. После того, как вы выкопаете ком, пересадите его в заранее подготовленную яму. Затем куст засыпают землей и уплотняют.

Осенью растение нужно обрезать и удобрять. Почву перекапывают, а с кустов удаляют листья. До весны растение можно ничем не укрывать, оно прекрасно переносит холод и мороз.

Как правильно делать обрезку ирги? Обрезать кусты нужно только тогда, когда возникла большая необходимость. Чтобы этого не допустить, нужно соблюдать ряд правил:

  1. Солнечное место – важный параметр. Солнце должно проникать в самую гущу листьев.
  2. Подрезке подлежат только низкие кустарники. Если растение относится к сорту, который растет высоко, то вы его не подрежете даже при использовании лестницы.
  3. Куст можно обрезать только по достижению возраста в 2 года. Обычно это делают до того, как начнется сокодвижение ранней весной.

Каждый год можно подрезать только несколько старых стволов. Но взамен нужно оставлять 2 новых. Таким образом, снижение урожайности не будет. Все молодые побеги можно обрезать на ¼ от всего прошлогоднего побега. Дальше можно обрезать только боковые побеги, чтобы дать куст раздаться вширь. У однолетних растений дополнительную обработку срезов проводить не нужно. А вот срезы более старых растений подлежат обработке масляной краской или олифе. Сухие, гнутые ветви тоже лучше удалить для профилактических целей. Корневая поросль – то, с чем тоже нужно периодически бороться. Для омоложения старого куста нужно проводить максимальное обрезание.

В целом ирга устойчива к разным вредителям. Но для него характерно такое заболевание, как туберкуляриоз. Эта болезнь заключается в усыхании ветвей. Болезнь начинается с побурения и усыхания листьев. Потом происходит образование бугорков. Все больные веточки нужно срезать и сжечь. По весне здоровое растение обрабатывают медным купоросом.

Заболевание серой гнилью тоже сказывается образованием бурых пятнышек на листьях. Вначале листья становятся желтыми, а потом покрываются плесенью. Если происходит избыточное питание влагой, то возникает септориоз. Поэтому поливать иргу нужно умеренно. Если растение страдает от грунтовых вод, то его лучше пересадить туда, где они находятся глубже.

Особенности выращивания в Подмосковье

Для выращивания в Подмосковье ирга подходит идеально. Она не привередлива, устойчива к различным вредителям. Все сорта считаются очень живучими поэтому, даже выращивая иргу на даче, вам не стоит бояться за ее неправильное развитие. Несмотря ни на какие воздействия будут давать плоды. Поэтому каких-либо особенностей в выращивании нет.

Выращивая иргу в Подмосковье, вы обеспечиваете себя витаминами. Все микроэлементы и питательные вещества содержатся в ягодах этого растения. Каротин и аскорбиновая кислота содержится в ягодах в большом количестве. Именно эти вещества способны выступать в роли антиоксидантов. При помощи этих элементов организм может противостоять инфекции, онкологическим болезням и катаракте.

Выращивая иргу в Подмосковье, можно заняться ее размножением. Есть несколько вариантов для размножения:

  1. Размножение при помощи семян. Семена берут из плодов, которые созрели. Высаживать их нужно только на очень хорошо удобренные гряды.
  2. Прививка черенка. Прививают черенки на рябину. Делают это весной, когда идет сокодвижение.
  3. Размножение при помощи зеленых черенков.
  4. Деление куста.
  5. Размножение отводками.

Если вы хотите выращивать растение в декоративных целях, то попробуйте самостоятельно заняться размножением. А дальнейший уход для вас не составит никакого труда.

Как вырастить иргу на участке

Ирга – быстрорастущий куст, с красивым цветением и плодами с нежной, сочной и сладкой мякотью. Не всем садоводам известна польза ягод растения для укрепления ослабленного здоровья или спокойного сна. Пожилые люди, выпивая сок синих ягод, получают солидную порцию витамина Р, помогающего стенкам сосудов стать крепче и эластичнее. Обилие витаминов А, С и группы В превращает иргу в уникальное средство, незаменимое при гиповитаминозах.

На пользу пойдет все: настойка цветов для нормальной работы сердца и снижения давления крови, а отвар коры или листьев пригодится как замечательное вяжущее и обволакивающее средство.

Описание

Куст долгожитель, не нуждающийся в повышенной заботе. Корни способны врастать в грунт на 2 метра, добывая с глубины максимум питания, поэтому растение не засохнет жарким летом. Ирга благополучно растет в полной тени, но отзывчива на обилие солнечного света.

Кустарник великолепно подходит для ландшафта участка. Весной радует живописным видом благоухающих цветков, а осенняя листва окрашивает иргу в насыщенные лиловые тона.

Подстригая деревья в виде шара или куба, можно создать чудесную изгородь из живых растений. Ирга идеально впишется на скромном по площади участке земли, изящно выглядит в любом саду.

Для дачных участков Подмосковья подходят все сорта «живучего» куста. Растение не требует специального укрытия зимой, способно выдержать крепкие русские морозы. Высаживая иргу группой, необходимо чтобы дерево выращивалось в один ствол. Если же формируется пышный куст, в этом случае дружно растет с гладиолусами, геранью или другими цветами.

Выбираем посадочный материал

Ирга – рослый отдельный кустарник или листопадное дерево, вырастающее не более, чем на 6 метров. Кустарник активно разрастается, достаточно пары экземпляров на небольшой дачный участок.

Выбирать надо саженцы, достигшие возраста 1-2 лет с развитой корневой системой, от более молодых придется достаточно долго ждать плодов.

Перед посадкой необходимо удалить поврежденные или подсушенные части корней и ветвей.

Все виды ирги, подходящие для посадки в Подмосковье, долговечны и плодовиты, невзирая ни на что, дают щедрый урожай. Особой популярностью пользуются сорта:

  • «Ольхонистая» – любит воду, целесообразно высаживать на влажных местах.
  • «Колосистая» – максимальная высота кустарника не превышает 70 см, прекрасно подходит для озеленения тенистых участков.
  • «Канадская» – весьма часто применяется в декоративных целях, радует удивительно красивым цветением, а осенью выделяется багряным тоном листвы.
  • Канадский сорт «Смоуки», подходит для любителей крупных плодов, сорт имеет высокую зимостойкость.

Подготовка почвы к посадке

Подготовительный этап включает в себя выбор участка и обработку грунта. Кустарник любит места с обильным светом и рассыпчатой почвой, молодые растения терпимо относятся к незначительному затенению. Выбирая местоположение для посадки, стоит учесть, что южная и западная стороны сада лучше всего подходят для хорошего роста саженцев. Не желательно высаживать иргу в землю с близким расположением грунтовых вод.

Ирга не привередлива и готова расти на любом типе грунта. Обедненная или сухая земля повлияет на развитие кустарника, он будет слабым и даст мелкие, не сочные ягоды. Щедрого урожая можно ожидать, когда растение высажено в плодородную, суглинистую или супесчаную почву.

Участок земли надлежит заранее перекопать и очистить от мусора. В перекопанном грунте не должно оставаться корневищ или других кусков многолетних сорняков. Качество грунта повысится, если под перекопку внести перегной, из расчета 10 кг на кв.м, или полкилограмма древесной золы.

Посадка в грунт

Посадка кустарника крайне проста, достаточно выполнить основные условия:

  1. Сажают кусты весной или осенью, для посадки потребуется углубление диаметром 50 см и глубиной 70 см.
  2. При обычном методе посадки среднерослые кустарники размещают в ряд, не ближе 2 метров друг от друга. Сильнорослые кусты лучше обеспечивать расстоянием до 3,5 м между собой.
  3. Живая изгородь из ирги высаживается с дистанцией в 1 м между кустами.
  4. Наземную часть саженца надлежит обрезать до 10 см, довольно оставить над почвой 5 почек.
  5. По окончанию посадки требуется замульчировать почву, после чего растение можно оставлять в покое.
  6. В течение года после высадки иргу, независимо от сорта, следует обильно поливать, особенно если летом будет стоять жаркая погода.
  7. Молодые кусты дополнительно подкармливают перегноем или торфяной крошкой.

Подкормка

Кустарник очень чувствителен к подкормке, как и все плодовые деревья. Для высокой урожайности потребуется значительное количество питательных веществ. Если почва бедная на полезные элементы, часть ягод будет опадать, а те, что останутся, будут мелкими и содержание микроэлементов в них будет гораздо меньше.

Подкормку аммиачной селитрой стоит провести спустя год после посадки, достаточно будет рассыпать на почву 50 г удобрения. Полезно равномерно разбросать в приствольные круги 100 г суперфосфата и разрыхлить почву. После подкормки в начале весны следует повторно мульчировать перегноем, например, торфяной крошкой. Начиная с пятого года роста весной под кустарник добавляют до 50 кг перегноя. На следующий год потребуется подкормка комплексом минеральных удобрений.

В течение лета иргу целесообразно подкармливать водным раствором аммиачной селитры из расчета 50 г на куст или жидкой смесью птичьего помета. На поливку одного кустарника потребуется 5 л 10% смеси. Подкормку правильнее проводить вечером, после дождя или полива большим количеством воды.

Уход за кустарником

Ирга хорошо плодоносит и радует глаз, когда сформирована в куст. В первые годы роста достаточно периодически удалять слабые побеги, оставляя сильные, чтобы получился куст из 10-15 мощных веток разного возраста. Проводить омолаживающую обрезку стоит не чаще одного раза в 3-4 года. Также нельзя забывать об удалении корневой поросли. Растение хорошо переносит обрезание веток, но нежелательно излишне увлекаться этим занятием, чтобы не навредить будущему урожаю.

Куст замечательно переносит засуху. Полив неизбежен знойным летом, когда недостаточно осадков. Регулярное увлажнение почвы обязательно в первый год после посадки. Поливать иргу следует в меру, затопление или недостаток влаги, могут стать причиной заболевания дерева. Можно воспользоваться методом полива из шланга с рассеивателем, это позволяет уменьшить объемы влаги и увеличить площадь орошения.

Болезни и вредители

Несмотря на стойкость к различным болезням, возможно появление пятнистости листьев или поражение плодовой гнилью. Пятна на листьях, похожие на ржавчину, явный признак того, что у растения грибковое заболевание.

Монилиоз – недуг, при котором на плодах образуется коричневая гниль, способная полностью загубить урожай. Еще одна болезнь, способная поразить иргу – нектриевый некроз коры, приводящий к усыханию побегов и ветвей, в итоге куст может погибнуть.

Насекомые, которые могут причинить урон растению:

  • ирговая моль-пестрянка,
  • листовертка,
  • ирговой семяед,
  • яблонная тля,
  • боярышница.

Своевременная обработка инсектицидами и противогрибковыми препаратами – лучшая защита сада. Достаточно провести одну процедуру ранней весной, чтобы избежать возникновения проблем. При обнаружении вредителей летом кусты рекомендуется опрыскать настоем красного жгучего перца. Уборка опавших листьев и растительного мусора – результативная профилактика от появления вредителей на кустарнике.

Когда собирать урожай и как хранить ягоды

Первый урожай можно собирать с трехлетних кустов, а с пятилетнего возраста отдельные сорта ирги дают щедрые сборы до 10 кг с одного куста.

Ягоды созревают в разное время, поэтому сбор урожая растягивается. Процесс могут ускорить птицы – если не обернуть кустарник мелкой сеткой, те же дрозды уничтожат все ягоды за пару дней. Готовность можно оценить на ощупь – если ирга мягкая и легко давится пальцами, значит созрела. Собирать можно в корзинку или эмалированную кастрюлю, которую для удобства перетягивают через ручки лентой и вешают на шею.

В условиях комнатной температуры урожай пролежит максимум 3 дня. Кожица ягод очень нежная и они быстро портятся. Для сохранения в первозданном виде лучше всего упаковать в контейнеры и поместить в морозилку. Так они запросто пролежат до следующего года.

Ирга — инструкция по посадке саженцев. Выращивание и обрезка в домашних условиях (70 фото дерева)

Краткое описание

Растение имеет 28 видов. Самые распространенные из них: Колосистая ирга. Представляет собой кустарник или дерево с густой кроной. Листья – темно-зеленые. Цветение ирги происходит в апреле. Ольхолистная разновидность растения имеет листья, схожие по размеру и виду на листья ольхи. Дерево имеет ровный ствол, соцветия опущены вниз, плоды имеют круглую форму. Канадская ирга представляет собой крупное дерево или кустарник. Сорт выдерживает морозы, не требователен к качеству почвы и влажности. Круглолистная (или обыкновенная) ирга – это кустарник, достигающий высотой до 2,5 м. белые цветки собраны в кистевидные соцветия. Плоды имеют синевато-черный окрас.

Самым популярным видом, который разводят в средней полосе, считается ирга круглолистная. Кустарник или дерево можно встретить в Альпах, а также на территории кавказских гор и Крыма. Если вовремя не убирать побеги, произрастающие от корневищ, кустарник может образовать заросли.

Выращивание и уход

Ирга – засухоустойчивое растение, поэтому полив рекомендуется производить в засушливую погоду в вечернее время, когда спадает жара. Поливать можно под корень или с распылителем весь куст целиком. В последнем случае с листьев и ягод смывается пыль. Для лучшего проникновения влаги в почву, участок под кустом необходимо регулярно очищать от сорняков.

Спустя пять лет после посадки, рекомендуется дерево удобрять раз в год перегноем, жидкими органическими подкормками или удобрениями.

Выращивая иргу, как и другое растение, следует помнить, что любые питательные вещества следует вводить правильно, а не сыпать их под корень. Такой опрометчивый шаг может привести к ожогу корней или полной гибели садовой культуры.

В каком виде лучше употреблять ягоду

Можно употреблять в свежем виде или же сделать варенье из ирги, морс, компот, пастилу, повидло, джем или кисель. Еще ягоды засушиваются, и готовится из них вино и различные наливки. Сок ирги некислый, зато очень хорошо сочетается с кислыми ягодами. Его нужно отжимать не сразу, поскольку ягода только спустя неделю после сбора начинает хорошо отдавать его. Сушеная ягода может заменить изюм, в таком виде, и в свежем или вяленом, в ней содержится наибольшее количество витаминов.

Чтобы сохранить свойства, ирга на зиму замораживается.

Формирование куста

Чтобы растение хорошо смотрелось и не загораживало слишком большую полезную площадь участка, но при этом вам было удобно собирать ягоду, необходимо регулярно производить обрезку. В первую очередь нужно сделать куст как можно более сильным. Ему потребуется уход в виде выпиливания старых стволов, удаления длинных и слабых веток, а также срезания поврежденных побегов. Что подчеркнуть декоративность посадки, можно сформировать иргу как многоствольный куст. Для этого нужно оставлять только сильные побеги, а слабые срезать. При этом потребуется соблюдать ряд правил. В первые три года жизни растения оставляйте все сильные побеги, потом ежегодно контролируйте их численность, оставляя новый на месте удаленного. Полностью сформированный куст состоит из 10-15 веток разного возраста. После этого уход будет состоять из осеннего осмотра, удаления поломанных веток и лишних побегов. Если вы видите, что рост и плодоношение куста ухудшается, то один раз в 4 года можно произвести омолаживающую процедуру, то есть срезать всю 2-4-летнюю поросль.

Уход за кустарником

Вы решили посадить на своем дачном участке иргу? Какой хороший сорт выбрать, можно поинтересоваться в ближайшем выпуске «Дачника». Чаще всего там будут представлены только перечисленные выше сорта. Кстати, их можно совершенно бесплатно одолжить у соседей, ведь поросли ирга дает очень много. Это совершенно неприхотливое растение, которое будет стойко переносить даже самые суровые морозы.

Однако есть у нее и свои требования к условиям содержания. Ирга выживет в любых условиях, но максимальную урожайность она показывает на плодородной, суглинистой почве. Растение любит хорошо освещенные места, но будет расти даже в полной тени. Совершенно спокойно относится к засухе. Отличной дизайнерской идеей может стать посадка ирги вдоль заборов. Это придаст ему особенную декоративность, особенно если красиво подстричь кусты.

Сбор урожая

Созревание плодов ирги происходит неодновременно на кисти, что приносит множество неудобств при сборе урожая, но в то же время придает необычайности окрасу. Начиная с самых крупных плодов в основании соцветия-кисти они последовательно меняют свой оттенок от красного к темно-пурпурному.

Урожай собирают несколько раз по мере созревания ягод. Плоды для потребления в свежем виде хранят несколько дней при комнатной температуре. При хранении в холодильнике при температуре 0 градусов срок хранения значительно увеличивается.

Данное видео подскажет, как собрать только спелый урожай ирги:

Обрезка ирги

Когда обрезать иргу

Несмотря на кажущуюся легкость, с которой ирга переносит обрезку, эту процедуру лучше проводить только по мере необходимости. И чтобы такая необходимость возникала как можно реже, запомните несколько правил:

  • сажайте иргу на солнечном месте, чтобы свет проникал в самую гущу куста;
  • есть смысл заниматься обрезкой только невысоких сортов ирги, поскольку куст высокого сорта, когда он вырастет, вы не пострижете даже со стремянки;
  • обрезку начинают делать через год-два после посадки куста ранней весной до начала сокодвижения.

Как обрезать иргу

Первые годы роста ирги оставляйте только несколько самых сильных нулевых побегов из корневой поросли, остальные удаляйте. Когда у кустарника будет достаточное количество стволиков, ежегодно удаляйте два самых старых, и оставляйте такое же количество взамен из корневого прироста – это позволит каждый год омолаживать куст без снижения урожая. У молодых кустов все вертикальные побеги укорачивают на четверть прошлогоднего прироста.

В последующие годы обрезайте боковые ветки, чтобы стимулировать разрастание кроны вширь, иначе в скором времени вы не сможете снять урожай даже со стремянки. Срезы на однолетних побегах можно не обрабатывать, но срезы более взрослых ветвей обработайте масляной краской на натуральной олифе – садовый вар не применяют на холоде. Кроме формирующей функции обрезка ирги выполняет функцию санитарную: удалите сломанные, сухие и загущающие куст побеги, то есть те, которые растут внутрь куста.

Не забывайте бороться с корневой порослью. Если вам нужно омолодить старый кустарник, обрежьте его, что называется, «на пень».

Плюсы и минусы

В этом надо разобраться, если вы решаете, нужна ли на вашем участке ирга. Сорта для Подмосковья – все как один – очень живучие и плодовитые. Они не засохнут в самое жаркое лето и не вымерзнут суровой зимой, и с весны до самой осени будут старательно оккупировать ваш участок молодой порослью. Поэтому нужно помнить, что нужно следить за своим садом. Причем полив и подкормка играют далеко не первую роль, самое главное – сдерживать разрастание ирги, формировать ее крону и придавать форму состыкованным в ряд кустам. А вот с порослью будет сложнее, она все равно будет вылезать, сколько бы вы ее ни уничтожали.

Однако многие садоводы все же желают, чтобы у них росла ирга. Сорта для Подмосковья – это удивительно долговечные и выносливые растения, которые, невзирая не на что, будут давать урожай.

Как правильно посадить иргу весной

Особенности посадки ирги и уход в Подмосковье соответствуют общим рекомендациям к посадке и уходу за деревьями в целом. Сажать саженцы этого кустарника желательно в осеннее время. По мнению некоторых специалистов, это можно выполнять и в марте, когда будут благоприятные погодные условия.

Необходимо вовремя производить обрезку слабых веток. В целом на одном стволе не должно быть больше 2-3 здоровых побегов. В 3 года кустарник должен иметь около 15 веток. Более взрослые растения можно периодически омолаживать.

Посадка ирги и особенности ухода смотрите на фото ниже, где изображен ежегодный метод борьбы с порослью этого кустарника:

Молодые побеги, или как их еще именуют «нулевые», нужно удалять не над поверхностью земли, а возле корня растения, кроме тех, из которых впоследствии формируется кустарник или с помощью которых в дальнейшем производиться его омоложение.

Что такое ирга

Растение еще может называться коринкой, кельтской яблоней или северным изюмом. Это небольшое дерево или скорее даже кустарник, на котором созревают небольшие ягоды размером до 1 см. Ягоды эти являются яблоками, если рассматривать растение с ботанической точки зрения. У ягод есть сизый налет — то есть, они матовые, не блестящие, благодаря чему больше похожи на ягоды. Плоды сладкие и съедобные созревают во второй половине лета.

Цветет ирга мелкими, но очень красивыми цветами белого или бежевого цвета.

Существует около 19 разновидностей ирги по всему земному шару. Растение очень легко приспосабливается к условиям окружающей среды, легко становится дикой и быстро распространяется. Распространение, кстати, не обходится без помощи птиц.

Калорийность ирги – 45 ккал/100 г. Среди них только углеводы – 11.4 г и в состав продукта еще входит витамин C, А, В, В2, минеральные соли, дубильные вещества, каротин, микроэлементы – медь, кобальт, железо, марганец и йод.

Ссылка на основную публикацию