Вишня “Призвание”: описание сорта, фото, посадка и уход

Сорт вишни Призвание

Иногда так бывает, что о сортах, которые уже давно произрастают в садах россиян, полезных сведений почти не встречается. Поэтому совсем не лишней будет информация о вишне Призвание (рабочее название Росинка). Родом эта разновидность с Украины, вывели её в Мелитопольском НИИ. Автор — Н.И. Туровцев. Точного года создания нигде не указывается, в Госреестр селекционных достижений РФ культура не внесена.

Описание

Растение небольшое, высотой до 2,5 метров, выглядит очень аккуратно и идеально подходит для небольших садов. Крона округлая. Кора на молодых побегах ближе к осени начинает темнеть и становится красно-коричневой. Чечевичек немного. Облиственность дерева хорошая. Листья крупные, тёмно-зелёные, эллиптической формы с округлым основанием и заострённой вершиной. Край листа пильчато-городчатый. Поверхность листовой пластины матовая, с сетчатым жилкованием. Черешок обычный, неокрашенный. Желёзок 1 или 2 штуки (у основания некоторых листьев их нет), они также не окрашены.

Костянки вишни очень крупные, массой 6 — 7 грамм. Плоды имеют эстетичный внешний вид — кожица гладкая, глянцевая, окрашена в насыщенный красный цвет, форма ягод округлая, слегка приплюснутая. Мякоть нежная, сочная. Вкусовые качества у Призвания прекрасные — на 4,6 балла. На фоне преобладающей сладости кислинка улавливается лишь лёгкой ноткой. В 100 граммах мякоти содержится: сухих веществ 16,48%, сахара 10,03%, кислот 0,96%. Косточка небольшая, овальная, от мякоти отделяется легко. Черешок длинный и тонкий, отрыв сухой.

Характеристики

  • О периоде вступления вишни в плодоношение можно судить по отзывам тех, кто выращивает этот сорт — первый урожай появляется на 3-й год;
  • из описанных наблюдений за сортовыми особенностями, которые проводились на Мелитопольской опытной станции садоводства им. М.Ф. Сидоренко ИС НААН, можно сделать вывод, что начало вегетации приходится на 22 марта, начало цветения — 21 апреля, конец цветения — 1 мая, созревание плодов — 2 июня, конец листопада — 13 ноября;
  • по утверждениям интернет-источников, урожайность Призвания неплохая — семилетнее дерево приносит до 25 кг;
  • иммунитет вишни довольно крепкий. Есть устойчивость к коккомикозу, монилиозу плодов, растению не страшен боярышниковый клещ;
  • морозостойкость сорта неплохая, учитывая его южные «корни». Без особых повреждений выдерживает морозы в -25°С. Но плодовые почки могут пострадать из-за перепадов зимних температур, когда оттепель вновь сменяется морозами. Но для дерева это небольшая проблема, так как восстанавливаемость у него отличная;
  • растение обладает хорошей засухоустойчивостью;
  • спелые плоды могут неделю-полторы не опадать с веток;
  • транспортабельность костянок неплохая;
  • способ применения плодов — универсальный. Вишню с удовольствием употребляют в свежем виде, пускают на переработку и консервирование.

Опылители

Призвание относится к самобесплодным культурам. Для того чтобы сорт показал свой потенциал, рядом нужны цветущие в одни сроки с описываемым видом опылители. К таким можно отнести Встречу, Мелитопольскую десертную, Рандеву.

Посадка и уход

Высаживают растение осенью, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых холодов. На следующую весну приступают к формированию кроны. Полив в первый год вегетации должен быть обильным, но не чрезмерным, в последующие годы график увлажнения умеренный, с учётом выпадающих осадков. Место для посадки желательно выбирать солнечное, чтобы ягоды были ещё слаще. В остальном, агротехника типична для культуры в целом.

Призвание — хорошее приобретение для садов, находящихся в регионах с тёплым и умеренным климатом. Небольшие размеры, простота в уходе, урожайность и зимостойкость — всё это весомые плюсы при выборе сорта. Но следует учитывать тот факт, что самобесплодная вишня нуждается в опылителе, для которого придётся подыскать место в саду.

Вишня Призвание

Вишня сорта Призвание сочетает в себе компактность роста с большой урожайностью. Она неприхотлива в уходе, морозостойка, а ягоды ее очень вкусные. Из статьи вы сможете узнать, почему вишня с такими привлекательными характеристиками, не пользуется особенно большой популярностью среди дачников и садоводов.

История селекции

Сорт вишни Призвание был получен в стенах Украинского НИИ орошаемого садоводства, который находится в городе Мелитополе Запорожской области. Автором сорта является знаменитый селекционер Н.И. Туровцев, за плечами которого опыт выведения нескольких десятков сортов вишен. Второе название сорта – Росинка и была она получена путем скрещивания вишен Мелитопольская десертная и Самсоновка. Может быть, благодаря этому факту сорт вишни получил в народе еще одно название – Самсоновка Мелитопольская. По всей видимости, вишня Призвание – сорт довольно-таки старый, по крайней мере, он существовал еще в 80-е годы прошлого столетия, но точная дата его выведения неизвестна.

Описание культуры

Растения сорта Призвание вырастают небольшими по размерам, в высоту они достигают лишь 2-2,5 метров. Тем не менее сорт Призвание не является кустарниковой вишней, он выглядит как самое настоящее деревце с густой и округлой формой, только карликовое.

Карликовая вишня Призвание выращивается преимущественно на территории Украины и на юге России: от Воронежа и южнее, хотя и способна выдерживать морозы до -25°С.

Плоды этого сорта имеют плоскоокруглую форму и довольно крупный размер. Вес одной вишенки в среднем колеблется между 5 и 6 граммами.

Цвет у вишен насыщенный, красно-бордовый. Сердцевина сочная, сок тоже характеризуется красным оттенком. Небольшая овальная косточка легко отделяется от мякоти, особенно при полном созревании вишни.

Вкус плодов насыщенный сладкий, имеет небольшую гармонично оттеняющую его кислинку. По оценке профессиональных дегустаторов вкус вишен получил оценку в 4,6 балла.

  • 16,48% сухого вещества
  • 10, 03% сахаров
  • 0,96% кислоты

Характеристики

Большинство характеристик, которыми отличается вишня сорта Призвание, могут удовлетворить вкусы самых привередливых садоводов.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Сорт можно характеризовать как зимостойкий, поскольку деревья способны легко выдерживать зимние температуры до -25°С, а почки весной при повторных заморозках способны сохранять до 65% цветков. Но все-таки для большинства районов средней полосы России и севернее, где морозы в зимний период могут зашкаливать за -30°С, выращивание сорта Призвание будет проблематичным.

Зато такую характеристику, как засухоустойчивость, вишня этого сорта заслуживает на все 100%. При недостаточных поливах ягоды лишь будут слегка усыхать на деревьях, и урожай на следующий сезон будет заложен не столь интенсивно, но в остальном дерево вполне справится с неблагоприятными условиями. Хотя по возможности лучше не подвергать деревья подобным испытаниям.

Урожайность, плодоношение

Сорт Призвание отличается скороплодностью, она способна начать давать первые урожаи уже спустя 2-3 года после посадки. С каждым годом количество приносимых ягод увеличивается, и 8-10-летнее дерево вполне способно одарить своего хозяина ведрами ягод, которые в общей сложности будут весить до 30 кг. Для карликового деревца это очень неплохой показатель.

Область применения ягод

Сорт вишни Призвание вполне можно назвать универсальным, поскольку ягоды его имеют хороший вкус. А значит, из них можно сварить ароматное вишневое варенье, заготовить компоты на зиму и деликатесные наливки. Ягоды также можно сушить, замораживать, делать из них конфеты, пастилу и многое другое.

Устойчивость к болезням и вредителям

Вишня Призвание отличается также и устойчивостью к множеству вредителей и возбудителям заболеваний. Сорт отлично способен противостоять бурому боярышниковому клещу, проявляет хорошую устойчивость к распространенным болезням вишни, таким как монолиоз и коккомикоз.

Опыление, период цветения и сроки созревания

По срокам созревания плодов в описаниях разных источников вишню этого сорта относят то к ранним, то к средним сортам.

Период цветения сорта Призвание приходится примерно на начало мая. И вот здесь кроется основная неприятность. Дело в том, что сорт Призвание является самобесплодным. То есть для опыления и получения хороших урожаев ему необходимо, чтобы поблизости, (на расстоянии не более 300-400 метров) росло как минимум еще два других сорта вишни или черешни.

Кроме того, они должны совпадать с вишней Призвание по срокам цветения. Получается, что обладатели небольших участков, желающие посадить для их украшения карликовое деревце Росинки, должны обязательно прикупить к нему еще два других сорта вишен, желательно самоопыляемых.

Одними из лучших опылителей для вишни Призвание будут сорта:

  • Память Еникеева
  • Сания
  • Молодежная
  • Шоколадница
  • Малышка
  • Гриот Московский

Многие из них обладают также небольшими размерами и способны вписаться в габариты небольшого сада. Но тех, кто выбирает для себя один, единственный сорт, вишня Призвание может отпугнуть.

Достоинства и недостатки

Высокая урожайность – до 30 кг с дерева

Самобесплодность – необходима посадка еще двух сортов вишни

Отличный вкус ягод

Недостаточная морозостойкость для северных регионов

Небольшие размеры деревьев позволяют легко собирать урожай и проводить обработки

Универсальный сорт в использовании

Устойчивость к болезням и вредителям

Особенности посадки

Чтобы деревце вишни радовало вас многие годы, обратите внимание на следующие нюансы при посадке растений.

Рекомендуемые сроки

Высаживать растения с открытой корневой системой можно как осенью, так и весной, только осенью выбор обычно больше и саженцы выглядят более здоровыми. Но в регионах с суровыми зимами осенняя посадка может привести к вымерзанию молодых саженцев, поэтому весенний период более предпочтителен.

Выбор подходящего места

Выбор солнечного и безветренного места для посадки – залог долгой жизни и обильного плодоношения крошечных деревьев вишни.

Тяжелые почвы разбавляются песком, а кислые – добавлением в посадочную яму древесной золы. Грунтовые воды должны находиться на глубине не менее 1,5-2 метра.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Среди культур, соседство которых рядом с вишней нежелательно можно перечислить:

  • Овощи из семейства пасленовых: томаты, перцы, баклажаны, а также табак, из-за общих вредителей и болезней.
  • Деревья с обширной корневой системой вроде: дуба, березы, тополя, липы, ели, сосны.
  • Кустарники вроде малины, крыжовника, смородины, облепихи – из-за общих болезней.
  • Абрикосы и персики – из-за другой агротехники ухода

Зато весьма благоприятными соседями для вишни будут:

  • Черешня – может помочь в опылении
  • Слива, алыча, терн – одинаковый уход
  • Жимолость
  • Бузина – защитит от плодовой тли
  • Боярышник, рябина, виноград.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы сорта Призвание могут продаваться как с открытыми корнями, так и в закрытых контейнерах. Открытая корневая система должна быть довольно разветвленной, длинной не менее 20-30 см без сухих и темных участков. Высота побегов должна быть около 100 см. Проверьте, чтобы на коре и на листьях не было следов заболеваний или повреждений.

Перед посадкой корни саженца обычно замачивают на несколько часов в растворе фунгицида Максим.

Алгоритм посадки

Весной у саженца вишни при посадке почки не должны быть распустившимися – это улучшит его приживаемость. Между деревьями сохраняют расстояние в 3-4 метра для лучшей освещенности. В центр выкопанной ямы по размерам корневой системы устанавливается колышек, а вокруг него расправляются корни, которые постепенно засыпаются приготовленной земельной смесью. Корневая шейка должна находиться непосредственно на уровне грунта. Землю вокруг корней уплотняют, а побег подвязывают к колышку. Саженец поливают, сразу же мульчируют и в течение первого сезона после посадки полив должен быть регулярным – примерно 1 раз в 10-15 дней, в зависимости от погоды.

Последующий уход за культурой

Выращивание вишни Призвание несложно – поливы, подкормки, обрезка, защита от вредителей и болезней.

Поливать вишню нужно так, чтобы земля под ней оставалась умеренно увлажненной, но избытка влаги вишня не переносит. Удобрять деревья можно начинать с начала периода плодоношения. Весной и в начале лета используют подкормки, преимущественно содержащие азот, а ближе к осени необходимы фосфорно-калийные удобрения.

Обрезка для деревьев вишни позволяет убрать загущенность кроны, служит для профилактики грибковых заболеваний и улучшает качество созревающих ягод. Лучше всего проводить ее ранней весной, за несколько недель до распускания почек. Обязательно удаляют все поврежденные и сухие ветви, а также те, что перекрещиваются между собой и растут по направлению к центру кроны.

Для защиты от грызунов и морозобоин ствол дерева до разветвления окрашивается садовой побелкой. Для того чтобы вишня лучше пережила зиму, в осенний период, после опадания листьев почву вокруг ствола необходимо хорошо пролить (около 8-10 л на саженец) и замульчировать приствольный круг.

Болезни и вредители

Осенью за 2 недели до листопада опрыскать раствором мочевины (1,5 ст.л на 10 л воды), а после опадения листьев обработка 1% бордосской смесью

Читайте также:  Барбарис "Грин карпет": описание, фото

Весной во время раскрытия почек опрыскивание 3% бордосской смесью, а после цветения обработка Скором, Хорусом, Топсином-М

Весной двукратное опрыскивание Фитовермом или раствором табачной пыли

Во время бутонизации обработка системным инсектицидом: Актара, Конфидор и другие

Заключение

Вишня Призвание – урожайный и вкусный сорт с несложным уходом и если вы решите проблему опыления с помощью высадки дополнительных сортов вишни, то сможете наслаждаться ежегодным урожаем десертных и полезных ягод в своем саду.

Отзывы

Отзывы садоводов о вишне Призвания немногочисленные, но все с теплом отзываются об этом сорте.

Вишня Призвание: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Сорт вишни Призвание или как еще его принято назвать Росинка был получен путем скрещивания сорта Самсоновки и десертной Мелитопольской. Вывел новый сорт плодового дерева ученый-садовод Н.И. Туровцев в Украинском НИИ города Мелитополь.

Описание и характеристики сорта

Деревья Призвание относятся к малорослым, высота достигает 250 сантиметров максимум. Крона дерева имеет округлые очертания, она довольно густая. Плодоношение очень раннее, уже к середине июньского месяца вишня дает первый урожай.

Форма ягод плоскоокруглая, они довольно большие и весят в среднем 6-7 грамм. Цвет ягод насыщенно-бордовый. Кость внутри плода имеет узкоовальную форму, без труда отделяется от сочной сердцевины.

Вишневые плоды имеют яркий сладковатый вкус с нотками кислинки, сок ягод темно-красный. Одна ягода Росинки содержит почти 17 % сухого вещества, около 1 % кислот, 10% сахара.

Вишня Призвание относится к тем сортам, которые отлично переносят заморозки и являются зимоустойчивыми. Потому, если даже при температурных перепадах цветочные почки пострадали, совсем скоро они реабилитируются и начнут цветение. Самая минимальная температура, которую выдержали данные деревья, составила минус 25 по Цельсию.

Для обильного плодоношения этому сорту необходимы хорошие солнечные потоки, однако и в теневом месте вишня может разрастись. Особое внимание следует уделять кроне дерева. Все веточки следует обрезать так, чтобы они не путались.

Вишневые саженцы Призвание неприхотливы. Для них подойдут почвы песчаного и глубокого черноземного типа. Отлично выживают в любых климатических условиях.

При должном уходе, вишня каждый сезон будет приносить богатый урожай вкусных и сочных ягод. Повысить показатель урожайности можно, посадив вблизи деревья черешни. Перенося пыльцу с этих деревьев, пчелы будут также опылять и Призвание.

Саженцы Призвания обладают прекрасным иммунитетом, который помогает бороться с различными вредителями и инфекциями. Этим деревьям не страшны клещи, коккомикоз и монилиоз, которые так опасны для других видов.

Вишню необходимо хорошо подкармливать. Хотя этот сорт является засухоустойчивым, обильный полив ему все же не навредит. Первоначально полить дерево нужно по завершению цветения, после чего подкормить. Во второй раз такая же операция проводится в процессе созревания плодов. А завершать уход следует после того, как опадет листва, где-то перед первыми морозами.

Главные преимущества сорта вишни Призвание:

  • неприхотливость в уходе;
  • высокий показатель морозостойкости;
  • засухоустойчивость вида;
  • высокая урожайность;
  • крепкий иммунитет и сопротивляемость к вредителям и инфекционным заболеваниям.

Плодоношение сорта вишни Призвание довольно высокое. За один сезон в условиях качественного ухода одно дерево может приносить от 25 до 30 килограммов ягод.

Даже невзирая на то, что для опыления данному сорту необходимы другие деревья, вишня может приносить обильные плоды ежегодно. Плодоносить дерево Призвание начинает уже на второй, максимум третий год после высадки.

Перекрестноопыляемые вишневые деревья Призвание обязательно нуждаются в соседстве с иными цветущими растениями-опылителями. Зачастую продаются такие пары вместе, чтобы в дальнейшем не путались виды деревьев, и не снижалась урожайность.

Опытные садоводы поговаривают, что высаживать растения лучше в период после солнечного заката. Деревья, которые посажены в это время, лучше укрепляются.

Помимо того, что Призвание дает добротный вкусный урожай, имеет живописный внешний вид, это дерево выступает в качестве замечательного медоноса для пчел.

Посадка

Способ высадки деревьев Призвание стандартный. Предварительно подготавливается ямка, в нее фиксируют вишневое растение, после корни нужно распрямить, затем они засыпаются землей и уплотняются. Ствол вишни лучше не туго примотать к подготовленному немассивному столбу.

Затем вокруг вишни оформляется лунка для полива. Полить саженец можно сразу после высадки, парой ведер воды. Как только вся жидкость уйдет в грунт, шейка корней должна немного возвышаться над поверхностью земли.

Для молодого дерева лучше использовать защитный процесс в виде мульчирования высотой около 3-4 сантиметров. В мульче могут содержаться включения опилок, компоста и перегноя.

Сорт вишни Призвание не требует для себя какого-либо особого ухода. В весеннее время деревья уже готовы к росту и развитию, так как естественный период покоя прошел.

Для того чтобы вегетация проходила полноценно, почва должна обогатиться кислородом. Поэтому следует подготовить ее путем хорошего прорыхления и удаления сорняков. Также несколько раз рыхлят почву и в летний период.

Осенью почву под деревцем необходимо вскопать на глубину 20-30 сантиметров и обильно подкормить органическим или химическим типом удобрений.

Совсем скоро начнут появляться новые побеги и отростки, крона начнет густеть. Именно по этим причинам количество ягод на дереве начнет уменьшаться, так как из-за большого количества листвы солнечные лучики не смогут пробиваться в нужном количестве. Поэтому очень важно проводить профилактическую обрезку путем удаления старых веточек.

Осуществлять данную операцию рекомендуют каждые три года в осенний период. После такой процедуры урожайность вишневого дерева Призвание значительно увеличится уже на следующий сезон плодоношения.

Видео

Отзывы

Многочисленные отзывы, как простых дачных обывателей, так и промышленников, говорят о том, что плоды вишневого дерева Призвание отлично подходят для самых разных манипуляций.

Вкусные, сочные ягодки Призвания, благодаря их вкусовым качествам, можно употреблять в свежем виде. Они очень полезны и нравятся, как взрослым, так и являются замечательным лакомством для детишек, которые после зимнего периода очень рады покушать свежие ягоды уже в начале лета.

Плоды Призвания хорошо подходят для консервации в виде компотов, варенья, соков или обычной заморозки. Причем при замораживании ягоды нисколько не теряют своих вкусовых качеств. А приготовленные консервированные продукты имеют яркий насыщенный вкус спелой вишни.

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.

Содержание:

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

  • холодоустойчивость
  • ранний срок созревания вишен
  • нетребовательность к увлажнению почвы
  • склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

  • её редко поражают грибковые болезни.
  • не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

  • Английская ранняя
  • Лотовая
  • Анадольская
  • Май Дюк
  • Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

  • сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.
  • вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

  • высокоурожайность
  • устойчивость к заболеваниям
  • выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
  • приятный вкус плодов
  • Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

  • Гриот Остгеймский;
  • Гриот украинский.
  • способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
  • высокая устойчивость к болезням
  • приятный вкус вишен
  • засухоусойчивость
  • из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
  • первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

  • карликовую
  • брянскую
  • крупноплодную
  • донецкую
  • раннюю

Сорта вишни обыкновенной

Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.

Десертная Морозовой

Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.

Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.

Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.

Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.

Читайте также:  Как вырастить кедр из орешка в домашних условиях

Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:

  • Владимирская
  • Гриот Остгеймский
  • Студенческа
  • Гриот Россошанский
  • скороспелость
  • высокоурожайность
  • приятный вкус
  • ежегодное плодоношение
  • морозоустойчивость
  • к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.

Молодёжная

Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.

Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.

Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.

Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.

Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.

Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.

Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.

Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Садоводы хорошо отзываются о ней:

Любская

Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.

Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.

Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 — 5 г.

Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.

С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.

Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.

Для её выращивания необходимо выбрать участок:

  • с достаточным количеством солнечного света
  • без сильных сквозняков
  • подземные воды – не выше трёх метров
  • возвышенный

Жуковская

Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.

Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.

Масса — 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.

Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.

Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:

  • Любская
  • Апухтинская
  • Владимирская
  • Ширпотреб черная
  • Молодежная

Описание и характеристики вишни сорта Призвание, история и особенности выращивания

Садоводов и дачников сорт вишни Призвание привлекает сравнительно небольшой высотой дерева в сочетании с хорошей урожайностью. К тому же она не требует особого ухода, спокойно переносит низкие температуры зимой, а ягоды имеют приятные вкусовые качества.

История возникновения

Этот сорт был выведен в городе Мелитополе селекционерами Украинского ННИ садоводства под руководством Туровцева Н.И. Рабочее название этого сорта Росинка. Вишня была создана путем скрещивания следующих двух сортов: Самсоновка и Мелитопольская десертная. Это обстоятельство привело к тому, что в народе ее также называют Самсоновка Мелитопольская. Точное время выведения этого сорта не зафиксировано, но известно, что в 80-х годах двадцатого столетия она уже высаживалась в садоводческих хозяйствах.

Описание сорта

Высота вишневого дерева сорта Призвание может доходить до 2-2,5 метров. Но на вид это не кустарник, а карликовое деревце, с округлой кроной и пышной листвой.

Интересно! В период цветения и созревания ягод вишня Призвание может быть декоративным украшением приусадебного участка.

Это карликовое растение преимущественно выращивается в южных областях России и на Украине. Описание сорта отмечает, что в зимние месяцы этот сорт может спокойно выдержать морозы до -25 градусов. У плодов плоскоокруглая форма и сравнительно большой вес – 5-6 граммов у одной ягоды. Мякоть внутри плода красно-бордового цвета. Середина сочная.

Привкус интенсивно сладкий, с небольшой кислинкой. Отжатый сок имеет насыщенный красный оттенок. Косточка свободно отделяется от мякоти после созревания плода. Дегустаторы-эксперты оценивают ее вкусовые качества в 4,6 баллов по 5-бальной шкале. В составе ягод содержится: 10,3 % сахара, 0,96 % кислоты, 16,48 % сухого вещества.

Особенности выращивания

Высаживать растения в грунт можно как весной, так и в осеннее время. Но там, где зимой очень низкая температура, посадка осенью нежелательна. Молодые саженцы могут погибнуть.

Выбор места

Благоприятный прогноз выращивания у тех вишневых деревьев сорта Призвание, которые растут на солнечных, безветренных участках. Не рекомендуется высаживать вишневый сад на тех площадях, где менее чем 5 лет до этого также росли вишневые деревья.

Если почва в месте посадки тяжелая, то ее облегчают добавлением песка. Кислые грунты ощелачивают древесной золой. Категорически противопоказана высадка на участках, где грунтовые воды подходят к поверхности менее чем на 1,5-2 метра.

Не желательно высаживать рядом с вишневым деревом растения семейства пасленовых, которые имеют одни болезни с вишневыми деревьями. Общие заболевания у вишен также с крыжовником, смородиной и облепихой.

Хорошими соседями считаются:

Посадка

Высаживают вишню саженцами высотой примерно в 1 метр. Длина корневой системы не должна быть менее 20-30 сантиметров. Листва на саженцах не должна иметь следы повреждений и заболеваний. Непосредственно перед высадкой корневую систему замачивают раствором фунгицида Максим.

Весенняя высадка саженцев проводится до распускания на них почек. Расстояние между высаженными растениями должно быть около 3-4 метров, чтобы обеспечить максимальное попадание солнечных лучей на растение. Молодое деревце помещают в лунку, в которой заранее установлен колышек. Корневая система равномерно расправляется, а затем ее присыпают землей до уровня корневой шейки. Саженец подвязывают к колышку и поливают, а почву мульчируют.

Основные требования, которые должны соблюдаться при выращивании вишни:

  1. Поливной режим.
  2. Обрезка ветвей.
  3. Подкармливание минеральными и органическими удобрениями.
  4. Защита от болезней и нашествия вредителей.

Полив

Не следует чрезмерно заливать водой высаженную вишню. Достаточно следить за тем, чтобы почва около нее все время была во влажном состоянии. Избыток влаги негативно действует на корневую систему, которая от этого начинает гнить.

Подкормка

В процессе высаживания дерева проводят внесение органических удобрений. На стадии плодоношения начинается следующий этап подкармливания. В весеннее время и в начале летнего сезона используют удобрения, в составе которых содержится азот. После сбора урожая применяется подкормка из фосфорно-калийных удобрений.

Обрезка

Обрезание ненужных ветвей проводят в весеннее время, до распускания почек. В это время можно удалить поврежденные ветки, а также высохшие. Кроме этого, следует удалять ветви, рост у которых направлен внутрь кроны.

Плюсы и минусы сорта

Из положительных сторон сорта вишен Призвание можно выделить следующие:

  1. Повышенная урожайность – до 30 килограммов с 1 дерева.
  2. Положительные вкусовые качества плодов.
  3. Несложный процесс уборки, из-за небольшой высоты взрослых деревьев.
  4. Раннее созревание ягод.
  5. Универсальность использования.
  6. Хорошая способность противостоять заболеваниям и нашествию вредителей.
  7. Нетребовательность к поливам.

К недостаткам сорта можно отнести следующее:

  1. Необходимость высаживать возле деревьев опылителей.
  2. Слабая морозоустойчивость.

Болезни и вредители

Чтобы обезопасить дерево от грибковых болезней, после сбора плодов, до того, как листа опадет, проводят опрыскивание раствором мочевины (берется 1 столовая ложка средства на 1 ведро воды). После того, как пройдет листопад, дерево опрыскивают бордосской жидкостью.

Весной, до начала распускания почек, также проводят опрыскивание бордоской жидкостью. После того, как распустятся почки, деревья обрабатывают Хорусом, Скором или Топсином-М.

В качестве профилактики от нашествия вредных насекомых ветви дважды в сезон обрабатывают Фитовермом или приготовленным водным раствором из табачной пыли.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Вишня в саду – сорта, посадка и уход

Посадка вишни на даче , уход за ней и некоторые наиболее удачные сорта

Вместе с яблоней и сливой вишню можно отнести к самой популярной плодово-ягодной культуре. Она очень декоративна во время цветения, является отличным медоносом, а ее плоды нашли широкое применение в кулинарии.

Вишня – неприхотливое растение, успешно произрастающее в различных почвенно-климатических условиях. Этой культуре подходят как песчаные почвы, так и плодородные глубокие черноземы.
Среди плодовых вишня – наиболее зимостойка. И даже если деревья подмерзают, они способны быстро восстанавливаться. Также вишня достаточно теневынослива, но большие урожаи и высококачественные плоды можно получить только при достаточном освещении.
Восприимчивость вишни к влаге зависит от происхождения сорта и от подвоя, на котором она привита. Сорта, произошедшие от вишни степной, более засухоустойчивы, чем сорта западноевропейского происхождения. Корни сортов, привитых на магалебскую вишню, проникают в почву гораздо глубже, чем корни подвоев кислой вишни, а тем более корнесобственные.

Выбор места для посадки

Лучшим местом для посадки вишни являются южные, юго-западные и западные склоны, а также повышенные равнины. Такие условия способствуют удалению излишка грунтовых вод и стоку холодного воздуха во время весенних заморозков. Скопление воды в корнеобитаемом слое отрицательно влияет на деревья, а длительное затопление может привести к их гибели. Грунтовые воды в вишневом саду не должны быть ближе 1.5-2 м от поверхности почвы.

Подготовка саженца и почвы

После выкопки из питомника саженец теряет часть влаги, поэтому перед высадкой лучше окунуть его корневую систему в воду на 4-10 ч. Кустовые формы вишни высаживают на расстоянии 2.5-3 м друг от друга, а древо-
видные – реже, отступая 3,5-4 м. На плодородных почвах посадочные ямы копают глубиной 40-45 см и диаметром 50-60 см. В любом случае размеры ямы должны быть такими, чтобы можно было свободно разместить корневую систему саженца. Почву из ямы перемешивают пополам с перегноем и добавляют минеральные удобрения в количестве, зависящем от вида удобрений и питательности почвы. Не лишним будет внесение в посадочную яму 1-2 кг древесной золы. На тяжелых глинистых почвах добавляют также 1-1,5 ведра песка.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Особенности посадки вишни

На дно посадочной ямы насыпают немного приготовленной смеси в виде конусного холмика. Корни расправляют вокруг холмика и засыпают почвой, которую уплотняют. Саженец подтягивают с таким расчетом, чтобы после посадки место прививки оказалось на 2-3 см выше поверхности.
После посадки вокруг саженца на расстоянии 25-30 см от стволика делают валик из земли, чтобы образовалась лунка для полива. Саженец поливают из расчета 1-2 ведра воды. Когда влага полностью впитается и почва в посадочной яме осядет вместе с саженцем, корневая шейка окажется чуть выше уровня земли.
После посадки стволик восьмеркой свободно привязывают к колышку. Посадочную яму вокруг саженца мульчируют перегноем, опилками или крошками компоста слоем в 2-3 см. Мульча предохраняет от излишнего испарения влаги и растрескивания поверхности почвы.

Как ухаживать?

Основные приемы по уходу за вишней такие же, как и для других плодовых. Начиная с весны, в течение всего вегетационного периода, почва под кустами и деревьями вишни должна быть рыхлой и свободной от сорняков. Для этого летом проводят 2-3 неглубоких рыхления. Осенью, после внесения удобрений, перекопку делают на глубину 15-25 см. Вишня – достаточно засухоустойчивая культура, но полив ей не помешает. Первый раз его производят сразу после цветения одновременно с подкормкой. Второй полив дают в начале увеличения размеров ягод. Нормы полива зависят от количества выпавших осадков, влажности почвы, а также от возраста и размеров растения. Последний подзимний полив дают в начале ноября после опадания листьев.

Когда чем и как подкармливать вишню?

Подкармливают деревья фосфорными удобрениями (в норме 150-200 г) и калийными (в норме 60-80 г) в твердом виде. Один раз в 2-3 года перед осенней перекопкой применяют органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) вносят рано весной под дерево в норме 50-70 г. Во время вегетации проводят еще 2 подкормки азотными, а еще лучше – комплексными удобрениями, содержащими микроэлементы. Первую подкормку проводят сразу после цветения, а вторую – спустя 12-15 дней.
Можно вместо минеральных удобрений применять разведенный в воде коровяк с добавлением золы. Для приготовления настоя берут 1 ведро коровяка на 5-6 ведер воды, добавляют 1-1.5 кг золы и настаивают 3-6 дней. Под каждый куст выливают полведра настоя и сразу же поливают деревья из расчета 2-3 ведра воды. Подкормку можно проводить также и раствором минеральных удобрений, для этого в 10 л воды растворяют по 15 г мочевины, сульфата калия и 25 г суперфосфата.

Читайте также:  Как вырастить дуб из желудя в домашних условиях

Формирующая обрезка вишни

Формирование кроны начинают рано весной, когда однолетний саженец обрезают на высоте 60-80 см для образования первого яруса основных ветвей (3-4) и штамба высотой 30-50 см. При выборе предпочтение отдают веткам, растущим не из смежных почек, а находящимся одна от другой на расстоянии 10-15 см. В следующем году центральный проводник укорачивают на 0,6-0,8 м от наивысшей ветви первого яруса для закладки второго яруса, в котором оставляют 2-3 ветки, равномерно распределенные вокруг ствола. Незначительным (до 1/3 длины) укорачиванием основных веток добиваются их ветвления и образования обрастающих веток.

Во время формирующей обрезки не допускают загущения кроны, все ненужные ветви вырезают на кольцо. Одновременно закладывают новые сильные основные ветви. У древовидных вишен число таких ветвей доводят до 10, у кустовидных – до 15. В дальнейшем при прореживании часть их будет удалена. После завершения формирования кроны переводом на слабое ветвление ограничивают высоту дерева до 2-2,5 м. Безъярусную крону деревьев кустовидных сортов вишни формируют из 10-12 равномерно расположенных ветвей. Склонные к загущению деревья в первые годы плодоношения больше требуют прореживания, чем укорачивания. При первых признаках затухания роста (при длине побегов 15-20 см) приступают к легкой омолаживающей обрезке.

Санитарная и омолаживающая обрезка

У древовидных сортов вишни по завершении формирования обрезку временно приостанавливают. При слабом ветвлении больше внимания уделяют укорачиванию ветвей, а у деревьев с выраженным ветвлением, кроны прореживают в большей степени. У вишни старше 10 лет прирост побегов ослабевает, все меньше остается букетных веточек, и плодоношение сосредоточивается на однолетних генеративных ветках. Чтобы не сни-
зить урожай, следует воздержаться от укорачивания однолетних веток, тем более слабых. Обрезка на 2-3-летнюю древесину и осветление кроны оказывают многостороннее положительное воздействие на дерево. В результате укорачивания на переводы удлинившихся ветвей кроны становятся более компактными, что облегчает уход за деревом.

Как повысить урожайность вишни?

Несмотря на пышное цветение данной культуры, большинство цветков этого дерева не дает плодов. Это связано с самобесплодностью многих сортов. Для нормального плодоношения вишни необходимо наличие в саду или поблизости деревьев других вишен, способных к опылению. Хорошим качеством пыльцы и. как следствие, урожайностью отличаются следующие сорта: «Малышка», «Уйфехертой фюртош», «Турге-невка», «Шпанка донецкая». «Ночка», «Чернокорка». Пыльца вишне-черешен, или дюков. слабо прорастает даже в благоприятных условиях (за исключением сорта «Шпанка донецкая»).
Повысить урожайность вишни можно, если высадить рядом деревья черешни, большинство сортов которой прекрасно опыляет почти все сорта вишни любого срока цветения. Несмотря на более раннее цветение, пыльца черешни сохраняется на насекомых, которые затем и опыляют вишню.

Наиболее вредоносным заболеванием для вишни является коккомикоз, ее возбудитель — паразитический гриб, который вредит листьям. При сильном поражении наблюдается преждевременный массовый листопад, в результате дерево зимой могут повредить даже слабые морозы. За несколько сезонов такое дерево постепенно слабеет и в одну из суровых зим полностью гибнет. Чтобы все-таки получить урожай вишни, стоит использовать сорта, устойчивые к этому заболеванию. К ним относятся: «Альфа», «Элегантная», «Память Вавилова», «Тургеневка», «Мелитопольская десертная».

Древовидные и кустовидные сорта

Все сорта вишни разделяют на две группы: древовидные и кустовидные. В основу классификации положена не форма кроны, так как растениям обеих групп можно придать форму куста и дерева, а особенности роста и плодоношения.
Плодоношение у древовидных сортов смешанное – на однолетних ветках и букетных веточках. Деревья кустовидных сортов основную часть урожая размещают на ветвях смешанного типа (длиной 25-35 см), однако основу устойчивого плодоношения обоих типов вишен составляет ежегодное образование побегов умеренной длины, чему способствует обрезка. Благодаря хорошей пробудимости почек и сильной побегообразовательной способности дерево вишни очень легко поддается формированию любого типа кроны. У менее ветвящихся древовидных сортов крону формируют по разреженно-ярусной системе, а для остальных сортов, включая кустовидные, отдают предпочтение свободнорасгущей форме с безъярусным размещением ветвей.

Подробнее о сортах вишни

Альфа
Раннесредний сорт селекции Млиевского института садоводства.
Отличается обильной урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Плоды — округло-сердцевидные, весом 4,4 г; кожица — темно-красная, прочная, эластичная, блестящая; мякоть — сочная, винно-сладкая. приятного освежающего вкуса. В Полесье плоды созревают в конце июня, дружно, практически одновременно, хорошо удерживаются на дереве.

Балатон
Среднепоздний сорт венгерской селекции.
Плоды достаточно крупные, весом 5-6 г, округлые; кожица — бордового цвета; мякоть — темно-красная, плотная; вкус — кисло-сладкий. Созревает, в зависимости от условий произрастания, в период в конце июня — июле. Сорт подходит для потребления в свежем виде, для приготовления варенья, сока, наливок. Может до года храниться в замороженном виде.

Встреча
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается крупноплодностью, слаборослостью, высоким качеством плодов, частичной самоплод-ностью, слабой поражаемостью монилиозом и коккомикозом. Плоды плоско-округлые, весом 8,6-15 г, кожица — тонкая, плотная; мякоть — нежная, тающая, кисло-сладкого десертного вкуса. В условиях Мелитополя плоды созревают в конце июня, в условиях Киева — в середине июля.

Донецкий великан
Раннесредний сорт селекции Донецкой опытной станции садоводства.
Отличается среднерослостью. средней урожайностью. Плоды крупные, весом до 10-12 г, слегка сплющенные, сравнительно плотные, с глубокой и узкой воронкой; кожица — плотная, темно-красная; мякоть — сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце июня.

Кордия
Среднепоздний сорт чешской селекции.
Отличается сильнорослостью, а в период плодоношения — сред-нерослостью, слабой поражае-моаью болезнями, умеренной зимостойкостью, самобесплодностью. Плоды крупные, весом 8-10 г, сердцевидной формы, плотные, темно-красного цвета. Плодоносит в конце июня — июне. Плоды хорошо переносят транспортировку, устойчивы к сильным дождям.

Превосходная Веньяминова
Средний сорт российской селекции.
Отличается сильнорослостью, само-беспполностью, средней урожайностью, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Плоды довольно крупные, весят 6,5-7,6 г, округлые, кисло-сладкие; кожица — темно-красная, толстая, прочная, трудно отделяется; мякоть — плотная, сочная. Плоды созревают в начале июля.

Призвание
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается слаборослостью, само-бесплодностью, высокой зимостойкостью, устойчивостью к монилиозу, слабо поражается коккомикозом. Плоды довольно крупные, весят 5,6 г плоскоокруглые; кожица — темно-красная; мякоть — нежная, сочная; вкус — кисло-сладкий. Плоды созревают во второй половине июня. Сорт универсального назначения.

Тургеневка
Средний сорт российской селекции.
Отличается высокой зимостойкостью, частичной самоплодностью, высокой урожайностью. Плоды широкосердцевидные, весят 4,5 г; кожица — плотная, блестящая, бордового цвета; мякоть — нежная, мясистая, приятного слабо-кислого вкуса. Сорт универсальный. Плоды — хорошего качества, используются в свежем виде и для технической переработки.

Уход за вишней – аморели и морели

Вишня — самая зимостойкая косточковая культура. Первенство в садах она уступает только яблоне. Плодовитая красавица появилась в наших широтах еще в XI веке и с тех пор не покидает завидную должность фаворитки.

По цвету мякоти и сока плодов, а также содержанию в них Сахаров все сорта вишни можно разделить на 2 группы – аморели и морели (или гриоты). У аморелей таких как Аморель Никифорова и Шпанка шимская, плоды сладкие с ярко-красной кожицей, светло-желтой мякотью и светлым искрящим соком.

А у морелей, к примеру Любской, Шубинки, ‘Владимирской’ кожица, мякоть и сок плодов темно-красные и оставляют плохо оттирающиеся пятна, поэтому во время удаления косточек стоит надеть перчатки.

Сами же «ягодки» на вкус кислые или кисло-сладкие. В отдельную группу стоит выделить дюки — гибриды вишни и черешни.

Они отличаются хорошей зимостойкостью и отличным урожаем исключительно сладких плодов.

К тому же гибриды высокоустойчивы к болезням косточковых культур — коккомикозу и монилиозу. Для опыления этой категории плодовых деревьев подойдет как вишня, так и черешня. Совет: присмотритесь к сорту ‘Превосходная Веньяминова’ ‘Спартанка’ или ‘Дородная’, но выбор делайте исходя из местных климатических условий.

Как и черешня, вишня любит солнечные места, также ей по душе плодородные легкие почвы. Нашей героине нетрудно найти уголок в любом саду, к тому же большинство новых сортов являются самоплодными, соответственно, отпадает надобность подбирать вишне пару.

Однако учтите, что место для посадки должно быть защищенным от холодных ветров. Важно: низины — не лучшее место для этой плодовой культуры, так как там не только скапливаются талые и дождевые воды, но и слишком близко находятся грунтовые, пагубно влияющие на растение.

Один раз в 3 года осенью под дерево вносят органические удобрения. По срокам созревания плодов сорта вишни делятся на ранние, средние и поздние. В Центральной зоне России ранние созревают уже в конце июня, средние — в первой декаде июля, а поздние в конце июля — начале августа. Важно: считается, что чем позднее созревает урожай, тем выше зимостойкость растения, поэтому в северных регионах рекомендуется выращивать средиепоздние и поздние сорта, а в южных — ранние и среднеранние.

Самые сладкие плоды — созревшие на дереве. Раньше срока можно собирать разве что морели — они дойдут, а вот аморели собирают полностью зрелыми. Хранят урожай в холодном помещении — так в «ягодках» намного дольше сохраняются сахара и аромат.

Нюансы обрезки вишни

Вишню лучше всего обрезать летом, сразу после сбора урожая. А вот как именно, зависит от формы растения — она бывает кустовидной и древовидной. Кустовидные вишни плодоносят на однолетних приростах длиной 20-40 см. На многолетних ветвях плодовые короткие веточки с 2-3 цветковыми почками образуются только на кончиках. У вишен такого типа нужно укорачивать длинные, свисающие вниз приросты до более молодого, направленного вверх разветвления (рисунок слева).

У древовидной вишни крона узкопирамидальной формы с направленными строго вверх ветвями. Такие деревья плодоносят на однолетних длинных приростах и на многолетних коротких, а также на букетных веточках с многочисленными цветковыми почками, собранными в розетки. Вишни-деревья обрезают не сильно — укорачивают плодовые ветви старше 3 лет до более молодого двулетнего прироста (рисунок справа).

Лучшая профилактика гммоза и монилиоза вишни

Гоммозом, или камедетечением, нередко страдает вишня, растущая на влажных почвах. Похожая на смолу янтарная жидкость также может выделяться из-за повреждения коры или в результате чересчур сильной обрезки. «Раненые» ветви растут слабо или вообще засыхают. Чтобы избежать этой проблемы, выбирайте для дерева подходящее место в саду и обрезайте его по всем правилам. Грибное заболевание монилиоз проявляется в виде усыхания кончиков побегов. Инфицированию вишни способствует влажная погода во время цветения. Засохшие побеги необходимо сразу же срезать до здоровой древесины. В идеале лучше сразу приобретать сорта, устойчивые к этой напасти.

Вкусный рецепт с вишней: Вишневое варенье с лемонграссом

На 5 банок по 250 мл 1 кг вишни, 1 стебель лемонграсса, 500гсахара, 1 пакетик «Желфикс 2+1», бчайн. ложек классическоголикера, щепотка семян ванили

1. Вишню вымыть, удалить косточки, положить в большую кастрюлю.

2. Стебель лемонграсса очистить, размять (в идеале отбить молоточком), смешать с сахаром и дать постоять около 30 мин. Затем смешать «Желфикс» с небольшим количеством сахара, добавить к вишне и довести до кипения. Засыпать сахар с лемонграссом и варить на медленном огне около 4 мин, постоянно помешивая.

3. Извлечь лемонграсс. При желании растолочь ягоды толкушкой для картофеля или погружным миксером.

4. Подмешать ликер и семена ванили, разлить варенье в предварительно простерилизованные банки и закатать.

Ссылка на основную публикацию