Описание
Барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KL2 с раковиной представляет собой готовый проект зоны-барбекю для организации современной загородной кухни. Линейная компоновка (L-серия) предназначена для установки вдоль стены крытой беседки, веранды, террасы, внутри летней кухни или бани, формируя единую рабочую зону. В основе проекта заложены материалы, подобранные с акцентом на долговечность/эстетику: нержавеющая сталь для корпусов, сталь повышенной толщины для термически нагруженных узлов, а также массив дуба для столешницы и вставок.
Конфигурация проекта BLACKBURN-KL2 продумана таким образом, чтобы обеспечить полный цикл приготовления блюд: от подготовки продуктов до готовки в печи-барбекю. Продуманная эргономика барбекю-комплекса BALCKBURN-KL2 превращает процесс приготовления еды на открытом воздухе в комфортное занятие, позволяя сосредоточиться на блюдах, а не на поиске необходимого инвентаря или свободного места.
Места установки и эксплуатационные особенности барбекю-комплекса из металла BLACKBURN-KL2
Продуманная конструкция и материалы делают BBQ-комплекс BLACKBURN-KL2 универсальным решением для установки в разнообразных условиях. Он предназначен для эксплуатации в закрытых или полузакрытых помещениях, таких как капитальные беседки, крытые веранды, террасы или специально оборудованные летние кухни и барбекю-зоны под навесом. Вес барбекю-комплекса BLACKBURN-KL2 составляет 369 кг, а это является ключевым преимуществом. Он примерно в 2–3 раза меньше, чем у кирпичных аналогов сопоставимого размера, что значительно расширяет диапазон мест для установки, а также снижает требования к основанию. Для монтажа не требуется закладка капитального фундамента, достаточно ровной, прочной, негорючей площадки.
Разборная конструкция упрощает транспортировку и монтаж модулей на месте установки, а также оставляет возможность смены расположения. В отличие от кирпичных строений, которые являются неотъемлемой частью недвижимости, барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KL2 можно демонтировать и перевезти на новое место. Безопасность эксплуатации обеспечивается интегрированной системой огнезащиты стены, выполненной из негорючего базальтового волокна, что позволяет сохранять противопожарные отступы от стены. Для розжига печи допускается использование дров нехвойных пород, древесного угля или топливных брикетов.
Какие модули входят в готовый проект барбекю-комплекса BLACKBURN-KL2
Барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KL2 c раковиной в своей базовой конфигурации включает три модуля, которые образуют единое рабочее пространство. Общая глубина 660 мм, а высота рабочих поверхностей 860 мм, создают бесшовную линию перемещения между рабочими зонами общей протяжённостью 3,6 метра.
1) Центральным элементом модульного барбекю-комплекса выступает печь для барбекю BLACKBURN-PO-1200. Её топка и купол-дымосборник выполнены из углеродистой стали повышенной толщины, что гарантирует устойчивость к высоким температурам, а также длительный срок службы. Конструкция является разборной, что упрощает обслуживание и потенциальную замену наиболее изнашиваемых частей.
2) Слева или справа от печи располагается комбинированный приставной модуль BLACKBURN-МPKMoDY с финской раковиной, дверцами и ящиками. Этот модуль служит зоной для подготовки продуктов/мытья посуды. Кроме рабочей поверхности площадью 0,372 м², он оснащён вместительной системой хранения, состоящей из выдвижных ящиков, а также закрытого отсека с дверцами общей площадью 1,44 м².
3) Третьим компонентом проекта является комбинированный приставной модуль BLACKBURN-МPKDY с дверцами и выдвижными ящиками, который обеспечивает дополнительную рабочую поверхность площадью 0,744 м² для сервировки блюд или размещения кухонных принадлежностей. Он также оборудован системой хранения площадью ещё 1,44 м².
Вариации готовки в барбекю-комплексе BLACKBURN-KL2
Основное назначение печи в проекте барбекю-комплекса BLACKBURN-KL2 — это приготовление блюд на открытом огне, в первую очередь на решётке/шампурах. Топка оборудована специальными пазами под классические шампуры для шашлыка, а также решётки-гриль для жарки стейков, рыбы или овощей. Продуманная геометрия топочной камеры обеспечивает равномерное распределение жара. Помимо готовки на прямом жаре, можно использовать возможность готовки на косвенном жаре, используя сдвинутый противень или техники запекания в углях.
В отличие от открытых мангалов, где жар идёт снизу и имеет высокий коэффициент рассеивания тепла, конструкция печи-барбекю с глубокой топкой, а также куполом-дымосборником создаёт более стабильный температурный режим. Отражатели приближают процесс к запеканию, что обеспечивает более равномерное пропекание крупных кусков мяса.
Индивидуальные доработки и расширение функционала барбекю-комплекса BLACKBURN-KL2
Модульный барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KL2 спроектирован как гибкая платформа, которую можно адаптировать под индивидуальные требования на этапе заказа, а также расширить в будущем. Собственный конструкторский отдел и производственная база позволяют реализовывать нестандартные решения, превращая типовой проект в уникальную загородную кухню.
Варианты замены материалов
Стандартная комплектация включает столешницу из массива дуба технической сушки, обработанную защитными покрытиями для устойчивости к влаге и перепадам температур. Предусмотрена возможность замены деревянной столешницы на поверхности из искусственного или натурального камня. Каменная столешница обладает повышенной износостойкостью, не боится горячей посуды, а также придаёт барбекю-комплексу ещё более премиальный вид.
Варианты встраиваемого оборудования и дополнительных модулей
Модульная система BLACKBURN позволяет интегрировать в барбекю-комплекс встраиваемую кухонную технику заказчика. Конструкция модулей может быть доработана для установки микроволновых печей, компактных духовых шкафов, варочных поверхностей или винных шкафов, при условии соблюдения габаритных ограничений. Кроме того, проект BLACKBURN-KL2 можно существенно расширить благодаря добавлению совместимых модулей из каталога:
- Модульная печь под казан. Позволяет готовить традиционные блюда восточной кухни, такие как плов, шурпа или лагман, в казанах объёмом от 6 до 16 литров.
- Модуль под тандыр. Расширяет кулинарный арсенал из-за возможности выпекать лепёшки, самсу или готовить мясо на вертикальных шампурах в традиционном тандыре.
- Русская печь из металла. Для создания ультимативной загородной кухни барбекю-комплекс может быть дополнен отдельностоящей русской печью из металла. Это открывает доступ к таким режимам готовки, как томление, выпечка хлеба и пиццы, а также сушка продуктов.
- Навесной одиночный модуль с открытыми полками. Эффективно использует вертикальное пространство над столешницами для хранения посуды, специй или других принадлежностей, увеличивая полезную площадь кухни.
Барбекю-комплекс BLACKBURN-KL2 на заказ — цена, сроки, как купить
Заказать барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KL2 просто и удобно. Процесс заказа состоит из нескольких этапов, на каждом из которых вас сопровождает персональный проектный менеджер.
- Консультация и согласование проекта. Первым шагом является обсуждения деталей. На этом этапе уточняется интересующая вас комплектация, габариты места установки, необходимость внесения изменений в типовой проект, выбор материалов столешницы и согласование интеграции дополнительного оборудования. По итогам согласования формируется техническое задание для производства и расчёт финальной стоимости.
- Оплата. Заказ поступает в работу после внесения предоплаты. Размер предоплаты и способ оплаты согласовываются с менеджером индивидуально. Для удобства клиентов предусмотрены расчётные счета в популярных валютах, а также возможность оплаты как физическими, так и юридическими лицами.
- Производство. Срок изготовления типового проекта составляет от 20 рабочих дней. В случае индивидуальных доработок сроки могут быть скорректированы, о чём заказчик информируется заранее.
- Доставка. Готовый комплекс в разобранном виде доставляется транспортными компаниями по всей территории России и стран СНГ. Организацию логистики может взять на себя компания-производитель, региональный дилер или сам заказчик. Стоимость доставки рассчитывается отдельно, уже после утверждения окончательной комплектации проекта и зависит от веса, объёма груза, а также расстояния до пункта назначения.







