Модульные барбекю-комплексы из металла

Производим и отправляем по всей России

Фильтр

Цена
-
Модель
Тип оборудования
С местом для
Тип готовки
По форме
Тип розжига

Задать вопрос

Отвечаем с понедельника по пятницу
с 9.00 до 17.00 (МСК)
Сортровать по

Барбекю-комплексы из металла

Возможно изготовление по техническому заданию заказчика

Гриль-мангал из нержавейки с крышкой MOUNT COOK-KL

460.000 

Модульный П-образный барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KP

810.000 

Модульный угловой барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KG

620.000 

Модульный барбекю-комплекс из металла BLACKBURN-KL

600.000 

 

Приступая к обустройству своей летней кухни или гриль-зоны, вы сталкиваетесь с множеством вариантов барбекю-комплексов, а также рядом правил. Постараемся коротко и ёмко помочь сориентироваться в данном вопросе. 

В области дизайна и стиля лучше опираться на свои вкусы или советы практиков дизайна. Выбор места установки, его подготовка и соблюдение норм пожарной безопасности остаётся за заказчиком, проектировщиками, строителями, а также монтажниками, тем не менее в конце статьи мы вернёмся к этому вопросу. Далее мы будем писать о выборе печи для гриля или целого барбекю-комплекса.

Модульные барбекю-комплексы из металла
плюсы и минусы

 

Современное строительство предлагает три основных вида материала: традиционный кирпич, зарекомендовавший себя металл, а также относительно новый «бетонный» тренд. Проводить сравнение с позиции производителя достаточно сложно, каждый из нас пристрастен, поэтому постараемся описать плюсы и минусы максимально объективно.

Разберём плюсы барбекю-комплекса из металла:

  • Не требует фундамента или его усиления – это связано с тем, что вес отдельных модулей от 40 до 270 кг, в полном сборе вес от 224 до 500 кг.
  • Относительная мобильность барбекю-комплекса из металла из-за его модульности – легко разделяется, а при наличии рохли без проблем можно сменить место его монтажа.
  • Установка без повреждения пола – каждый из модулей гриль-кухни имеет свои независимые опоры, благодаря им вес равномерно распределяется, регулируется высота, а декоративный плинтус делает вид эстетический приятным.
  • Не требует регулярной протопки – вы без проблем можете уехать на длительный срок и быть уверенными в том, что из-за перепада температуры печь останется целой, без трещин.
  • Смена конфигурации – если понадобится сменить место или изменить расположение модулей, это не вызовет затруднений.
  • Встраиваемое оборудование – по согласованию с заказчиком, мы можем изготовить модули для гриль-кухни с фактически любым оборудованием, за исключением холодильника. Печь для казана или пиццы, тандыр, духовой или винный шкаф, варочная поверхность, раковина – всё это, может быть добавлено без особых сложностей на этапе согласования проекта.

 

Будет не справедливо писать только о плюсах, поэтому продолжим минусами:

  • Быстрее топится и быстрее остывает – объективных цифр нет, всегда существует масса нюансов и допущений, от таких, как толщина стенок и материал кирпича, до наличия или отсутствия заслонок. Чуть ниже мы подробно опишем, из каких материалов сделаны наши печи и как устроена топка.
  • Не обладает пластичностью архитектурного бетона – изогнутые линии, выпуклости и вогнутости, всё это относится к внешнему виду, но не эксплуатационным характеристикам.

модульные барбекю-комплексы из металла
материалы изготовления и средства их обработки

 

Если говорить о материалах, из которых изготавливаются барбекю-комплексы, то необходимо сделать уточнение, весь комплекс можно разделить на две части: печи и модули.

  • Базовый материал – листовой металл 2 мм, покрытый термостойкой эмалью Elcon Max Therm с термостойкостью от –60 °C до +1000 °C, что подтверждается результатами испытаний в НИИМосстрой.
  • Зольник изготавливают из стали 3 мм с покрытием аналогичной эмалью
  • Топка выложена огнеупорным шамотным кирпичом ША-6 для лучшей теплоотдачи. Это сохраняет стенки печи от регулярной прокалки и увеличивает срок службы.
  • Все деревянные детали изготавливаются из планкена лиственницы либо дуба. Дерево технической сушки с влажностью до 5% позволяет забыть о высокой влажности и перепадах температуры, не чернеет и не расслаивается. Для дополнительной защиты деревянные элементы покрываются огнеупорным составом и палубным маслом немецкого качества.
  • Столешница по выбору заказчика – дерево, искусственный камень или гранит.

 

Конфигурация оптимальна для заказчиков, которые пользуются загородным домом не регулярно, часто уезжают или не хотят держать в голове необходимость топить печь регулярно.

Где можно устанавливать барбекю-комплекс
из металла для дачи

 

Как правило, гриль-кухня устанавливается на даче, в открытом или закрытом помещении.

  1. Установка на улице – подразумевает установку под навесом, на открытой веранде или террасе, в беседке или летней кухне.
  2. Установка в помещении – печь для гриля, может стоять в доме, на кухне, в зоне барбекю, а также на закрытых террасах, верандах, в закрытых беседках.

 

Барбекю-комплекс для дома нуждается в проходе крыши для вывода дыма через трубу, поэтому желательно во время заказа уточнить высоту трубы, необходимой именно вам.

Чем топить и как обслуживать барбекю-комплекс
из металла

 

В завершении статьи подробно опишем данный вопрос. Для готовки используются самые обычные дрова, однако наиболее «ароматные» породы – берёза, дуб и ольха. В качестве альтернативы можно разжигать древесным углем или древесно-угольными брикетами. Также необходимо учитывать то, что «смолистые» породы дерева дают больше дыма, а также осадка на решётке, шампурах, в топке, трубе и зольнике.

Обслуживание барбекю-кухни максимально простое, достаточно после каждой готовки мыть решётку или шампуры, следить за наполнением зольника, а также один раз в сезон чистить топку. Чистка трубы, как правило, выполняется 1 раз в несколько лет, если комплекс установлен на открытом воздухе, либо если установка была произведена в закрытом помещении, то необходимо чистить минимум один раз в год и следить за тем, чтобы всегда сохранялся доступ к дымоходу. Чтобы избежать засорения трубы, рекомендуем установку колпака или коронки.